Един ден от живота на Елизабет II Павел, напитките са готови за трона на кралица Елизабет II
Моят шеф, кралицата: В рамките на това, което позволява протоколът, кралицата поддържа топли, приятелски отношения с повечето от персонала. Това е официално по време на работното време, но когато вие и вашите служители не работите, има спокойна, неформална атмосфера.
Сутрин в двореца
Един работен ден
Точно в десет сутринта тя се обажда на частната си секретарка. След това той отива в хола й и стои на бюрото й до един час, за да обсъди с нея всички важни социални и политически въпроси за деня, както и всички основни обществени задължения, които предстоят. В някои дни в двореца часовете между единадесет и един часа са запазени за частни аудитории с важни личности. След това тя приема посланици или правителствени министри. Веднага след като формалностите приключиха, тя дойде при мен и ме попита: „Пол, подносът с напитките готов ли е?“
Коктейли
Точно преди обяд кралицата обикновено приготвя голяма чаша джин и дубон, парче лимон и две кубчета лед. Обядът винаги започва в един и продължава около час. Вечер, около шест, тя обича да пие джин и тоник. За вечеря обаче, винаги в 20.15 ч., Тя харесва чаша много добро вино. Както можете да си представите, кралските изби разполагат с едни от най-добрите вина в света от всички реколти и цветове.
Време за чай
Където и по света да е кралицата, чаят се сервира точно в 17 часа. Както казах, любимата ви напитка е Ърл Грей - с капка мляко. Тя също обича да хапва сандвич и обича да яде нещо сладко след това. От друга страна, чудесно богатите бисквити с горещ чай с плодове, които главният сладкар, прясно приготвен за тях, често се давали на кралските корги, които глезели кралицата. Ако няма официални коктейлни партита, няма официални вечери или държавни банкети, тогава тя обича да има частна вечеря с принц Филип. Ако се случи вечерта да е сама, тя обича да хапва пред телевизора и да се наслаждава на престъпление или добра комедия, или гледа новините.
В края на деня
След вечеря влязох в стаите на кралицата с бутилка минерална вода за нея и бутилка добро шотландско уиски за принц Филип. След това отидох на последния им вечерен кръг с коргите и ги върнах в двореца в стаята им - който, между другото, граничи със същия коридор като стаите на Нейно Величество. Кралицата, която обича своите кучета, често влизаше, когато слагах всяко от тях в малкото им легло и приклекна - понякога вече с вечерна рокля и с бижута - за да се увери, че й е удобно имал. Освен ако не замръзваше, тя винаги ми казваше: „Уверете се, че прозорецът е отворен за вас. Лека нощ, Пол. „Лично аз не чух нищо, но камериерката ми ми каза, че кралицата пише в дневника си с молив, преди да изключи нощното си осветление. Журналирането е традиция, която се връща към известния си предшественик, кралица Виктория.
Кралски малък разговор
Разговорите често се въртяха около онези теми, които са най-важни за кралицата: кучета, коне, принц Филип и нейните деца. По важност служителите се шегуваха. Това е малко несправедливо. Просто тя изпитва същата страст към конете и кучетата, както към хората, дори тези, които са много близки до нея.
Кралицата на комедията
Някои казват, че кралицата няма чувство за хумор, но е точно обратното. Кралицата трябва да спазва благоприличие и правила публично, но тя обича шегите и забавните истории и има доста нахално чувство за хумор. Видях я да се смее до насита в комедийна програма по телевизията. Тя обича да се среща с артисти, особено страхотни комици. Много хора не осъзнават, че тя се справя отлично с другите. Тя също обича да говори с регионални британски акценти и тези на други нации. Някои от предпочитаните от тях акценти са шотландски, уелски и ирландски, да не говорим за австралийски. Тя също е запалена по акцента в Лондон Кокни.
Здрави и щастливи
Кралицата е с доста здрав произход. Като принцеса тя никога не е била разглезена; родителите й се погрижиха тя и сестра й принцеса Маргарет да израснат на чист въздух, доколкото е възможно. И до днес кралицата спи с отворени прозорци, освен когато е много студено, дори в шотландската си резиденция Балморал, където може да е много свежо. Освен това кралицата не обича нищо повече от дълги разходки с кучетата и семейството си, което е полезно за нейното здраве. Не на последно място, кралицата също обръща голямо внимание на диетата си. Никога не съм я виждал да се храни между храненията. Тя също винаги яде на малки порции с основните ястия.
Пол Бърел е бил на служба в британското кралско семейство от 1976 до 1997 година. Той е най-известен като иконом на принцеса Даяна (1987 до 1997); той публикува две книги за това време. Преди това е работил като слуга на кралица Елизабет.
Записано от Джонатан Уебстър.