ECO & BIO Гроздето и червеното вино помагат за изгарянето на ROmedic мазнини
Положителните ефекти на съединение, извлечено от черно грозде, върху хора с наднормено тегло са научно доказани: червеното вино съдържа съединение, което изгаря чернодробните мазнини, според проучване, публикувано наскоро в Journal of Nutritional Biochemistry и взето от metronews.fr.

Учените са изложили на черния дроб и мастните клетки екстракти от няколко химикали от грозде Мускадин, разновидност в югоизточната част на САЩ. Едно от съединенията, елаговата киселина, значително забави растежа на броя на съществуващите мастни клетки, както и образуването на нови. По този начин консумацията на червено вино би била добър начин за борба с него затлъстяване и свързани метаболитни нарушения, като чернодробна стеатоза (когато черният дроб е прекалено мастен).
Предишни проучвания върху мишки с наднормено тегло подчертаха необходимостта от диета с екстракти от грозде Пино Ноар. Черният дроб на мишките, консумирали човешкия еквивалент на чаша и половина на ден от сока от това грозде, натрупва по-малко мазнини от техните връстници, които не са получавали екстракт от грозде.
Изследователите обаче предупреждават, че екстрактите от грозде не са чудодейно лекарство за отслабване. „Не стигнахме до заключението, че тези съединения играят роля при отслабването“, казва Нийл Шей, биохимик и съавтор на изследването. Но ако бихме могли да разработим хранителна стратегия, която да намали натрупването на мазнини В черния дроб използването на грозде би било хубаво нещо “, добави той.
Следователно целта не е замяна наркотици съществува с грозде, но насочва хората към здравословни храни. „Ако пазарувате, знаейки коя храна е полезна за вашите здравословни проблеми, трябва да купите този плод“, заключи той.