Ечемик и бета-глюкан без наркотици
Ечемикът често се оттегля на заден план, въпреки че е много здравословна зърнена култура. Ечемикът има само нисък гликемичен индекс. Това е много важно, защото не повишава внезапно кръвната Ви захар.
Въглехидратите са необходими на човешкото тяло. Има прости и сложни въглехидрати. Друго име за прости въглехидрати са простите захари, които бързо повишават нивата на кръвната захар, тъй като те бързо се усвояват от тялото. Простите въглехидрати са фруктоза, декстроза, захар от цвекло, тръстикова захар, лактоза или малтоза. Сложните въглехидрати се състоят от няколко въглехидратни единици и се усвояват бавно, така че не повишават драстично нивата на кръвната захар. Смилаем вид нишесте. Нишесте има в зърнените култури, картофите, соята или дори бобовите растения. Например влакната не могат да бъдат усвоени. Такъв е случаят с целулозата, която се съдържа в зеленчуците и триците, но също така и в пектина, намиращ се в плодовете.
Регистрирайте се за нашия бюлетин днес!
Попълнете формуляра за регистрация, за да можем да ви предоставим актуална информация.