Ечемик Четирите най-важни качествени характеристики
Качеството на ечемика зависи от много фактори. В фуражния ечемик съдържанието на азот трябва да бъде над 2 процента. Това са най-важните характеристики.

Ечемикът вече е извън полето в много части на страната. Целите за качество зависят от конкретните изисквания на крайния потребител. Уебсайтът Yara.de описва основните характеристики, които трябва да се спазват.
1. Съдържание на азот в зърното
The оптимално съдържание на азот в ечемика зависи от употребата. Докато за Фуражен ечемик Съдържание на азот в зърното над 2 процента са идеални, стойността е Малцов ечемик С 1,55 до 1,85 процента доста отдолу. По-високото съдържание на азот в ечемиченото зърно обикновено се причинява от голямо усвояване, голямо преразпределение на азота във фазата на пълнене на зърното или от ниско съдържание на нишесте. Азотните приложения оказват силно влияние върху концентрацията на протеин в ечемика.
2. Съдържание на влага
The Съдържание на влага трябва да се използва и с ечемик 14 процента не надвишавайте. Това е така, защото допустимият период на съхранение по същество зависи от съдържанието на вода и температурата на зърната. Например зърното със съдържание на влага 16 процента и температура 18 градуса може да се съхранява само 40 дни, пише Държавното министерство на Саксония.
3. Хектолитрово тегло
The Хектолитрово тегло (HLG) според Yara.de идеално включен 65 kg/hl. Съмнително е дали теглото на хектолитра отразява действителната стойност на фуража на зърното, както Dr. Волфганг Зомер и Йозеф Мелеринг от Земеделската камара в Мюнстер обясняват.
В Хранене на свине Например, голямо значение се отдава на определящите стойността съставки на зърното. Те са Сурови хранителни вещества като суров протеин с аминокиселините, които се съдържат, сурови мазнини, нишесте, сурови фибри и в крайна сметка, получените Енергийно съдържание, ас Конвертируема енергия Посочва се (ME прасе). Всички тези критерии обаче не могат да бъдат заснети дистанционно с помощта на HLG, така че това ниво е повече от съмнително.
4. Тегло на хиляда зърна
The Тегло на хиляда зърна трябва да е между ечемика 45 до 48 грама лъжа. Най-важните Фактор на влияние върху размера на зърната а специфичното тегло на ечемика е това Дължина на фазата на пълнене на зърното - колкото по-дълго е това, толкова по-големи стават зърната на ечемика. The Време на сеитба е решаващият фактор за управление с най-голямо влияние. Закъсненията могат да доведат до много лошо развитие на зърното, което се отразява на качеството на зърното.