Празнични кифлички
Кой може да устои на миризмата на хлебчета за печене? Тези празнични бриоши са най-доброто гурме удоволствие и ще ги погълнете сутрин, обед и вечер. Има голям шанс това сладко, дъвчещо и лепкаво лакомство да е на върха в списъка с желания на всички.

Съставки
Хранителна стойност
- 1 чаша (250 ml) горещо мляко
- 2 14 c. (10 ml) мая (1 pkg.)
- 1/2 чаша (125 ml) захар
- 1/2 чаша (125 ml) омекотено масло
- 2 с.л. (10 ml) сол
- 2 яйца
- 4 1/4 чаши (1.065 L) универсално брашно плюс допълнително месене
Гарнитура
- 1 чаша (250 ml) опакована кафява захар
- 2 1/2 ч.ч. 1 супена лъжица (40 ml) канела
- 1/2 чаша (125 ml) масло
Заледяване
- 1/2 чаша (125 ml) масло, омекотено
- 1 1/2 чаша (375 мл) пудра захар
- 1/4 чаша (60 ml) крема сирене
- 1/2 ч.ч. 1 супена лъжица (10 ml) ванилия
- 1/8 c. (0,5 ml) сол
Добавете към кутията с рецепти
Подготовка
В голяма купа добавете маята и захарта към горещото мляко. Разбъркайте внимателно, за да се смесят и оставете маята да се активира (на повърхността се образува пяна). След като маята се активира, разбъркайте омекотеното масло, солта, яйцата и брашното в сместа от дрожди. Разбъркайте внимателно до хомогенност.