Ечемичена супа-колко време да се готвят супи и супи; pfe форум

супа-колко

Член от 26.01.2006 г.
403 публикации (ø0.07/ден)

Добро утро прекрасни.

Искам да сготвя ечемичена супа за съпруга си днес.
Някой може ли да ми каже колко време трябва да се готви личинките?
Никога не съм им правил нищо.

Благодаря ви за отговорите.

Член от 11 декември 2005 г.
30 242 публикации (ø5,53/ден)

Винаги приготвям перления ечемик за около 15 минути, просто във вода. След това се поставят в сито и се изплакват за кратко.

След това го оставям да ври в супата за около 30 минути.

С уважение към Еми - Ли

Член от 12 април 2008 г.
3 847 публикации (ø0,83/ден)

има три четвърти час, ако е необходимо, опитайте накратко дали са меки.
Но никога не ги изплаквам! Приятният вкус и консистенция изчезват.

Член от 11 декември 2005 г.
30 242 публикации (ø5,53/ден)

Перленият ечемик често се приготвя лигав и това не ни харесва. Ако го приготвите предварително и го изплакнете, супата ще бъде по-бистра.

С уважение към Еми - Ли

Член от 12 април 2008 г.
3 847 публикации (ø0,83/ден)

@ Emy-Ly
харесва ни в момента, затова не го правим
Цитат и отговори

Член от 26.01.2006 г.
403 публикации (ø0.07/ден)

Благодаря предварително.
Сега всичко, което трябва да направя, е да реша дали да го промивам или не.
Той казва, че преди винаги е бил там у дома.
Цитат и отговори

Член от 14 май 2001 г.
22 750 публикации (ø 3,19/ден)

Някога гледали ли сте гърба на опаковката? Ечемикът ечемик почти винаги има рецепта за класическа ечемичена супа.

Член от 26.01.2006 г.
403 публикации (ø0.07/ден)

В него има рецепта.
Като цяло трябва да се готви 105 минути.
Със зеленчуци и всички гарнитури това ми се стори малко прекалено.
Цитат и отговори

Член от 31 декември 2003 г.
8 722 публикации (1,41/ден)

Варя перлен ечемик в бульон за 5 минути и след това го оставям да кисне в открита чиния за 50 минути. След това се готвят и след това се изплакват, докато водата остане бистра. Така че нямате никаква слуз в супата си, ако не ви харесва.

Готвя супата с картофи и зеленчуци отделно и добавям сварения перлен ечемик към яхнията по-късно.