Eatology - Лукс във Франция - гастрономия и благополучие
Енциклопедия на лукса във Франция
Eatology е френска марка, специализирана в благосъстоянието и отслабването, стартираща компания FoodTech, предлагаща диетични програми, базирани на прецизно изчисляване на макроелементите (въглехидрати, мазнини и протеини), присъстващи в храната за здравословна и балансирана диета - без да лишава себе си - и позволявайки да отслабнете устойчиво. Бонусът: седмично, програмите за уелнес и отслабване на Eatology включват 2 или 3 здравословни ястия - със или без закуски - на ден, приготвени с пресни продукти, приготвени от готвач и доставени във вашия дом или офис всеки ден.
Концепцията Eatology е родена през 2015 г. от желанието на петима мъже да отслабнат. Въпреки спортната дейност, Емиле Джеласи, съосновател на Eatology Asia и неговите приятели не можаха да постигнат целта си. Чрез поглед отблизо какво има на чинията им и чрез претегляне и изчисляване на макро-хранителните вещества те разбраха важността на броя на калориите и хранителните стойности на ястията. След стартирането си в Хонг Конг през 2015 г., Eatology ще се разрасне за много кратко време. Завръщайки се във Франция, Емиле Джеласи обединява сили с дългогодишни приятели Николас Пароди и Рафаел Бокара, за да продължи приключението, преди да се срещне с готвача Франк Брасер, бързо спечелен от този проект.
Следователно с Eatology вече не е необходимо да приготвяте ястия и да броите калории или да готвите! Всеки ден готвачът Франк Брасер и неговият екип използват сезонни продукти, за да приготвят всички ястия за деня в кухнята си, разположена в центъра на Париж. Клиентите имат прясно приготвени ястия, доставени в домовете или на работните им места, от понеделник до петък (за 1, 2 или 3 седмици). В зависимост от избраната програма, чантата Eatology (в рециклируем крафт) съдържа закуска, обяд, 1 или 2 закуски и вечеря. През почивните дни екипът остава на разположение на своите клиенти с хранителни съвети и стандартни менюта.