Earl Grey Jam Recipe Tree of Tea
Сладко с чай
120 мин. Време за подготовка
8-ми Порции
ябълково сладко с мис сив черен чай
Съставки за порции
- 2 с.л. Мис Грей
- 1500 гр Ябълки
- 800 гр Консервиране на захар (3: 1)
- 1 изцеден лимон
Разпространението на класиката отговаря на класиката на чая! Когато сладкото и черният чай се комбинират, се създава нещо много специално: най-финото сладко от Ърл Грей, от което не можем да се наситим - със сладостта на пресни ябълки и нотка лимон. Кой би си помислил, че черният чай има толкова добър вкус и на хляба за закуска? По този начин започвате деня в добра форма и в добро здраве - и гарантирано с вкусна порция разнообразие.
Обелете ябълките, нарежете на парчета и поставете в тенджера. Покрийте обилно с вода и гответе около 30 минути.
Добавете чай от листа на Miss Grey, след това свалете тенджерата от огъня и я оставете да втаса за 2-3 минути.
След това изсипете съдържанието на тенджерата през сито в друга тенджера. Внимателно притиснете парчетата ябълка към ситото с гърба на дървената лъжица, за да изцедите сока.
Оставете ябълковата смес да почива около 1 час, за да хване останалия сок. След това измерете ябълковия сок и добавете 800 грама консервираща захар и лимонов сок на литър.
Оставете сместа да ври около 15 минути и след това я напълнете в бурканчета за зидари.