E950 - Ацесулфам-К, калиев ацесулфам

E950 - Ацесулфам-К, калиев ацесулфам (хранителна добавка) - e.slabute.ro

E950 или ацесулфам-К, калиев ацесулфам това е интензивен подсладител и подобрител на вкуса, като е изкуствен.

Той е 130-200 пъти по-сладък от захарта, няма енергийна стойност и е открит от Клаус и Йенсен случайно през 1967 г.

Химически представлява 2,2-метил-1,2,2,3-оксатиазин-4 (ЗН) -он 2,2-диоксид, калиева сол.

Той има висока разтворимост при 270g/l вода при 20 градуса C, добра стабилност при температура и pH. Ацесулфамът не се метаболизира в организма и не се натрупва.

Ацесулфам К (Е 950) - е открит случайно през 1967 г. Предлага се под формата на безцветни кристали или бял кристален прах.

При стайна температура кристалите ацесулфам К имат почти неограничена стабилност. Сладкият вкус на ацесулфам К се установява бързо и е близък до този на захарозата при ниски концентрации; при по-високи концентрации вкусът на ацесулфам К се влияе от леко горчив остатъчен компонент, по-слабо изразен от този на захарина.

E950, Acesulfame-K, калиев ацесулфам се използва като Подсладител

Произход E950

Открит е от Клаус и Йенсен случайно през 1967 година.

Максимална дневна доза.

Странични ефекти

Освен това има канцерогенен риск.

Болестите на щитовидната жлеза се срещат при лабораторни животни в присъствието на продукти на разграждане на ацесулфам (ацетоацетамид).

Той причинява метаболитен стрес.

Диетични ограничения

Не се препоръчва за деца, диети, бременни и кърмещи жени, възрастни хора, диабетици

Не се препоръчва честа консумация на тази добавка.

E950 се намира в.

Обсъдете във форума

Ако искате да научите повече информация, да разберете мнение или да споделите своя опит с членовете на общността за отслабване, влезте във форума и обсъдете това E в раздела за дискусии за E950 - Acesulfame-K, калий acesulfame - Slabute.ro.

Други "Опасни E"

Хранителни добавки

Име: E161g - Кантаксантин (кантаксантин) Тип: хранителна добавка Функция: оцветител за храна Максимална препоръчителна доза: 0-0,3 mg/kg телесно тегло; Одобрение на продукт от 80 mg/kg: одобрен в ЕС и САЩ; забранено в Австралия и Нова Зеландия Реакции на тялото: хапчета. Прочети"

Тази статия е част от поредицата „Информация за мононатриев глутамат (E621)“: E621 - Мононатриев глутамат (20.02.2009) Глутамат - E621 или „хранителна наслада“ (8.06.2010) Защо мононатриевият глутамат е опасен за мен и семейството ми. Прочети"

Безвредни д

Име: E1103 - Инвертаза Тип: хранителна добавка Функция: дрожди, биологичен катализатор, стабилизатор Реакции на тялото: опасни за здравето, получени чрез генетична модификация Получаване чрез контролиран процес на ферментация под действието на дрожди Saccharomyces sp. . Прочети"

Име: E100 - Куркумин Тип: хранителна добавка Функция: естествен оцветител за храна Реакции на тялото: безвреден E100 придава на храната оранжев или жълт цвят. Това е добавка, разрешена за употреба в хранителната промишленост. Получаването на куркумин е багрило. Прочети"

Подозрителни e

Статията е част от поредицата Сирена: Сирена. Причини и ползи Сирена. Какво избираме? Сирене. Бременност, кръвно налягане, непоносимост, инсулинов ефект Истината за топеното сирене Топеното сирене възниква от необходимостта да се спечели от ферментирали сирена и. Прочети"