E171 багрило скоро ще бъде забранено от бонбони

Правителството ще поиска спиране до края на годината на употребата на наночастици от титанов диоксид, вещество, считано за токсично, съобщи в петък държавният секретар по устойчиво развитие Брун Поърсън в Парижки.

скоро

Публикувано на 18.05.2018 г. в 13:12 ч., Актуализирано на 18.05.2018 г. в 13:31 ч

„Искаме да спрем употребата на това вещество като хранителна добавка във Франция преди края на годината. Франция вече се обърна към Европейската комисия, за да поиска също мерки на това ниво, тъй като титаниевият диоксид вероятно ще представлява сериозен риск за човешкото здраве “, обяви в петък държавният секретар на Брюне Поърсън в Льо Паризиен.

Тези вещества са наночастиците от титанов диоксид, съдържащи се в добавката Е171, която често се среща в бонбони, десерти и сладоледи, сладкиши и други продукти, закупени в пекарни, бисквитки, сладкиши, таблетки, в охладен шоколад и десерти, но също и в козметика и лекарства . Асоциацията UFC-Que Choisir изчислява, че 4000 лекарства съдържат титанов диоксид (Doliprane, Dafalgan, Spasfon, Advil и др.). Заслугата на това вещество се крие единствено в способността му да оцветява и помътнява.

Но както Законът за асоцииране на околната среда подчертава в съобщение за пресата, титаниевият диоксид „няма хранителна стойност или функция за производството и консервирането на храни. Това багрило има само естетическа стойност ”. Следователно той може лесно да бъде заменен с друга оцветяваща добавка или просто да бъде изтрит.