Е диета без млечен протеин противовъзпалително Lepape-Info
Идеята за противовъзпалителна диета е все по-споделена, помолихме нашия диетолог-диетолог Корин Пейрано да направи равносметка.
Идеята за противовъзпалителна диета идва от необходимостта да се борим не срещу нормалната възпалителна реакция на драскотина или порязване, а срещу хроничния тип, който разстройва имунната система и предизвиква автоимунни заболявания.
Някои хора не смилат млечни продукти поради причини за алергия или непоносимост: несъвместимости, които могат да повлияят на общото им състояние. По този начин има отслабване на имунната им защита, още повече, ако имат отслабена чревна екосистема, тъй като лигавицата на червата е първата бариера за защита срещу патогенни вещества (вируси, паразити, бактерии). В този случай се препоръчва избягване на мляко. Но много лека доза във ферментиралата форма може да не предизвика провокативни реакции (един млечен продукт от сирене или едно кисело мляко на ден или дори през ден). Ще има праг на толерантност сред тези хора. Имайте предвид, че за всяка диета, включваща изселване, препоръчително е да се консултирате с диетолог, за да избегнете недостиг на хранителни вещества.