Джуниър чинията без месо или риба - Planete sante

джуниър

АВТОРИ

ПАРТНЬОРИ

Дете може да расте здраво, като е вегетарианец

Вярно. Не яденето на месо, птици или риба не е проблем, тъй като тези храни се заменят при всяко хранене с млечни продукти, яйца, бобови растения (леща, боб, грах, боб, соя) или техните производни (тофу, Quorn). Бобовите култури трябва да се консумират в комбинация със зърнени храни или ядки, за да се осигури пълен протеинов баланс.

Веган или веган храна (без никакъв животински продукт), от друга страна, може да бъде източник на хранителни дефицити. Поради това е за предпочитане да се консултирате с педиатър и/или диетолог, за да направите равносметка по този въпрос.

Млечните продукти осигуряват достатъчен прием на калций, цинк и витамин В12

Вярно. Редовната консумация на мляко, кисело мляко и сирене (но не и масло или сметана, тъй като те съдържат малко от тези ценни минерали и витамини) до голяма степен отговарят на нуждите на децата и юношите. Премахването на млечните продукти увеличава риска от хранителен дефицит.