Джогингът ви прави умни, а дебелата храна ви прави глупави - WELT
Невролозите изследват как упражненията и храненето влияят на мозъка - Подобрена регенерация на увредените нервни влакна

За късмет, Фернандо Гомес-Пинила отдавна провежда ежедневна обиколка из парка. Така че той не трябва да се упреква, че е пренебрегнал мозъка си. Тъй като неврологът от Калифорнийския университет в Лос Анджелис установи, че джогингът отделя един вид тор за нервите. Древните гърци и римляни вече подозираха, че движението помага за мисленето и съответно разхлабиха учебните програми в техните училища със спорт.
Съвременните учени отдавна са доказали, че спортът стимулира нервите. Гомес-Пинила и колегите му едва сега са открили какво се случва биохимично. Наскоро докладвахте за това на конференцията на Американското общество по неврология в Сан Диего, Калифорния.
Екипът, воден от Гомес-Пинила, измерва по-високо ниво на невротрофин BDNF, растежен фактор за нервите, в мозъка на плъхове, които се разхождат всеки ден на велоергометъра, отколкото в мързеливите специалисти. Нивото на веществото се е повишило преди всичко в хипокампуса, област от мозъка, която е важна за паметта. „Активните животни всъщност се научиха много по-бързо чрез редовни упражнения“, казва Гомес-Пинила. Хората - изследователи от университета в Ханда, Япония - поне могат да мислят по-добре пространствено, ако редовно джогират.
Както Гомес-Пинила разбра, упражненията също помагат да се излекуват увредените гръбначни връзки: нервните влакна на плъховете се възстановяваха по-бързо, когато животните всеки ден бягаха на бягащ мотор. „Надяваме се, че това ще доведе и до нови терапевтични подходи за хора с увреждания на гръбначния мозък“, обяснява Гомес-Пинила.
Според проучванията, проведени от неговия екип, нервният тор BDNF също е отговорен за полезния ефект. Но не само. Тъй като движението стимулира цялата биохимия на нервните клетки. По този начин при активни животни са открити повече рецептори за невротрофина. "Не става без движение", казва Гомес-Пинила: "Простото поглъщане на BDNF не ви прави по-умни, нито лекува нервите ви."
Но не е задължително да е джогинг. Дори малките дози от каквато и да е активност помагат. „Нашите плъхове биха могли да тичат колкото искат, но ние вярваме, че четвърт час има ефект“, казва Гомес-Пинила. Може би дори малка мозъчна закачка в креслото е достатъчна, казва изследователят. Ако обаче физическото натоварване е твърде голямо, тялото отделя хормони на стреса, които могат да увредят нервите.
Нездравословната храна обаче може да увреди и мисловния апарат. „Ако в диетата има твърде много мазнини и захар, нервните влакна страдат“, обобщава Гомес-Пинила резултатите от по-нататъшно проучване: Когато плъховете ядоха типичната американска диета за известно време - бързо хранене и безалкохолни напитки - в мозъка им очевидно имаше по-малко BDNF . Ето защо изследователят напоследък обръща повече внимание на консумацията на по-малко хамбургери и кола. Но може и да успокои съвестта си, когато посещава ресторанта за бързо хранене. Тъй като редовните упражнения той открива в експериментите си с плъхове, повече от компенсира влиянието на лошото хранене върху мозъка.