Джинджифилът успокоява стомаха

Пикантната грудка дойде в Германия с далекоизточната кухня. Зад пикантния аромат стоят така наречените гингероли - и те могат да направят много повече от просто да ни подтикнат апетита.

„Abisserl джинджифилът върви през цялото време“ - най-видният почитател на пикантната грудка, баварският звезден готвач Алфонс Шухбек, го приема от 35 години и никога не е боледувал от ден. Всъщност растението в Далечния Изток предлага повече от аромат. Може би най-впечатляващ е резултатът от американско проучване за рак: Джинджифилът е намалил наполовина броя на страничните ефекти от химиотерапията.

Действа като аспирин в организма

Отговорни за лечебните ефекти са доставчиците на аромати, пикантните джинджили. Досега са ясно идентифицирани шест остри вещества. Въпросът за това какво правят в тялото е причината за вълнуващи изследвания. Например в университета в Мюнстер беше възможно да се покаже, че продуктът от разграждането на гингерола се прикачва към същия контролен модул в тялото, върху който действа аспиринът: „COX ензимите“. Следователно джинджифилът не само облекчава болката, но и инхибира възпалението и задържа кръвната течност.

Японците знаят за този ефект отдавна: там джинджифилът традиционно се използва при ревматични оплаквания като износване на ставите (остеоартрит) и мускулни болки. В тази страна ефектът върху болестта при пътуване е по-известен. Кореновото кълнове облекчава това, както и супозитория. Zingiber officinale, както е научното наименование, се докира специално в коремния мозък - а именно върху онези нерви, които участват в повръщането. В резултат на това джинджифилът помага и при летен стомашно-чревен грип. Лекото усещане за парене на езика показва, че лигавицата в устата и гърлото произвежда секрети. Това също спира патогена.

Сега аптеките предлагат растителния екстракт в различни форми, например като таблетки, капсули или капки. Когато се дъвче прясно, джинджифилът също води до образуването на повече стомашна киселина. Това стимулира храносмилането след катара.

3 храни, които също са полезни за стомаха и червата

  • Кисело зеле: Ценните млечнокисели бактерии в билката изместват вредните патогени в храносмилателния тракт. Високият дял на растителните влакна има прочистващ ефект върху стомаха и червата.
  • Кимион: Поради ценната си съставка карвон, кимионът е едно от най-добрите билкови лекарства срещу подуване на корема, оригване и спазми в стомаха. Вътрешно чистото масло от семената има инхибиращ микробите ефект. Външно облекчава спазмите като част от нежен коремен масаж.
  • Зехтин: Подобно на патогена на ринита, стомашно-чревните вируси навлизат в тялото ни през устата и носа. Капка зехтин във всяка ноздра запечатва лигавиците срещу натрапниците. Оризът и тестените изделия със зехтин са идеални за изграждане на вашата диета след инфекцията.

Може да се интересувате и от:

стомаха

Боровинки - здравословни за стомаха

Благодарение на оцветяването и танините си, боровинките са сред най-здравословните плодове. Те предпазват от артериосклероза и укрепват паметта.

Съвет на експерта: какво съветва натуропатът

Стомашно-чревната инфекция е едно от най-често срещаните заболявания по нашите географски ширини през лятото. „На местен език болестта се нарича още стомашен грип или катар“, познава алтернативният специалист Андреас Волани от Есен. "Важно е да имате достатъчно количество течности - тоест минерална вода и чай. Щипка сол в напитката попълва електролитния баланс."

Лесно смилаемата храна е първата стъпка в терапията

В случай на лека диария, диетата трябва да се промени на лесно смилаема храна. В противен случай временно избягване на твърда храна помага. Естествен начин за свързване на токсините е силициевият прах под формата на дъвчащи таблетки, прах или сок (аптека, дрогерия). Благодарение на изключително голямата си повърхност, той действа специфично в червата, но не се усвоява от тялото. Можете да намерите повече информация в Натуропатичната практика на Андреас Волани.

Кога на лекар?

По принцип стомашно-чревният грип (наричан още гастроентерит) се изчиства сам за няколко дни. При възрастни норовирусите причиняват около половината от цялата диария с повръщане.

В случай на тези симптоми е от съществено значение да посетите лекар

Ако децата или възрастните хора страдат от диария, това бързо може да се превърне в спешен случай. Защото тук тялото заплашва да изсъхне. По принцип трябва да посетите лекар, ако в изпражненията има кръв, силна болка, ако не можете да пиете или ако проблемите продължават повече от три дни. Ако симптомите се повтарят, може да се наложи гастроскопия.

Профил на растенията

Повече от 3000 години джинджифилът е известен в Далечния изток като подправка, но и като лекарство. Използва се коренището на растението, което расте във влажна почва.

Какво има вътре?

Незабележимите грудки съдържат истински фойерверк от съставки: В допълнение към витамин С и множество минерали като калий, калций и желязо, етеричните масла - гингеролите - са особено полезни.

Противопоказания

Растението може да причини контракции. Да не се използва в случай на гадене по време на бременност!