Джинджифилови бисквитки на тестовата скамейка JDM
Разгледайте тази статия
Джинджифиловите бисквитки са особено популярни по време на празничните събития, които ще бъдат многобройни през следващите седмици. Кои са най-добрите избори ?

►Нашият анализ
Тествани са 11 разновидности на меденки. За сравнение се използва референтна порция от 29-32 g *.
* Средната порция съответства на 1-2 единици или 3-5 по-малки бисквитки, или на отделна торбичка.
Хранителните стойности варират в зависимост от порцията:
- Енергия: 120 до 170 калории
- Мазнини: 4 до 8 g
- Наситени мазнини: 0,5 до 3,5 g
- Натрий: 75 до 190 mg
- Въглехидрати: от 20 до 23 g
- Захари: 4,5 до 13 g
- Фибри: 0,3 до 2 g
- Протеини: 1 до 3 g
Най-добрият избор
Бисквитки от джинджифил Praeventia са за 30 g саше, сред най-ниските в наситените мазнини (0,5 g), захарите (8 g) и натрия (90 mg), като същевременно са единствените източници на фибри (2 g). Харесва ни и фактът, че целите овесени ядки са на преден план. В списъка на съставките има и наличие на смлени семена от чиа, добра точка !
Джинджифилови овесени ядки от Nairn са най-малко сладки (4,5 g) и най-много протеини (3 g) от тестовия стенд (на порция от три единици). Те също така осигуряват повече фибри от средното и нивото на натрий е разумно. Целият овес е в горната част на списъка на съставките. Недостатък: Наличието на палмово масло (от устойчив източник обаче) влияе върху съдържанието на наситени мазнини.
Компромисът
Президентски избор английски джинджифилови бисквитки се класират добре за тяхната хранителна стойност. Те осигуряват за 4 единици 9 g захари, което остава разумно и съдържат малко натрий (85 mg). Съдържанието на наситени мазнини (1 g) също е под средното. Голям недостатък обаче за списъка на съставките с наличието на масло от рапица, палма и палмови ядки.