Джинджифил (Zingiber officinale) Радвам се на имунитет

(Zingiber officinale)

Общ:

Джинджифилът (също зеленика или корен от джинджифил) принадлежи към семейството на джинджифиловите. Многогодишното тревисто растение може да нарасне до 150 см височина. Сравнително дебелото стъбло показва ланцетни, приседнали листа, които могат да достигнат дължина около 20 cm. Обикновено тези успоредни на жилки растителни органи, които много приличат на тръстиката, са подредени в два реда. Хермафродитното растение има цветя, в които венчелистчетата (3) са слети в тръба. Дължината на тази жълта до зелена тръба е около 2,5 cm. След цъфтежа се развиват капсулни плодове, които затварят черните семена, които са заобиколени от месеста обвивка (арил). Подобни на клубени удебелявания на жълтеникавия корен се използват пресни или преработени в препарати. Ароматният миришещ джинджифил предпочита топли и леко влажни зони. Растението вероятно произхожда от тихоокеанските острови. Днес джинджифилът е роден в тропическите и субтропичните райони, отглежда се предимно в Индия, Нигерия, Шри Ланка, Китай, Япония, Виетнам, Франция и части от Южна Америка.

Специален:

Гъстата слуз на коренището е определяща. Основните съставки са така наречените Amara acria, етерични масла, витамин С и минерали (напр. Желязо, калий, магнезий, фосфор). Amara acria се състои от горчиви и горещи вещества (гингероли и шогаоли). Тези вещества активират имунната система, особено тези, засягащи стомашно-чревната област. Чревната перисталтика се стимулира. Оценяват се общото затоплящо, индуциращо изпотяване, инхибиращо газовете и бактерицидно действие. Причината е засилената работа на термичните и болковите рецептори на лигавиците. В комбинация с етерични масла (zingiberen, zingiberol) и витамин С, резултатът е антиоксидантен, противовъзпалителен, антибактериален и повръщащ ефект. Стимулирането на производството на слюнка, стомашни и жлъчни сокове е забележимо.

Приложение:

Джинджифилът за предпочитане се използва като чай, тинктура, прах или пресен. Джинджифилът отдавна е от голямо значение в традиционната китайска медицина (TCM). И тук здравното растение е на аванс, използвано за следните показания:

  • Общи инфекции като настинка
  • Треска, студени тръпки, болки в гърлото и болки в тялото
  • Гадене, гадене, световъртеж
  • Стомашни и чревни проблеми, язви
  • Ревматизъм, артроза

джинджифил

Историческа рисунка: Лечебните растения на Кьолер в реалистични илюстрации и кратки обяснителни текстове (1893)

Исторически:

Името джинджифил е заимствано от латинското gingiber, наричано още zingiber. Джинджифилът се споменава като афродизиак в приказките от 1001 г. и Нощи. Твърди се, че се е случило в райската градина и е освободило магически сили. Лекарят Педаний Диоскуридес (около 40 - около 90 г. н. Е.) Препоръчва джинджифил напр. като храносмилателна подправка и като лек срещу предстояща слепота. Растението става известно в немскоговорящите страни през 9 век. През Средновековието старите лечебни показания са приети в Северна Европа. Когато се бориха с морската болест преди хиляди години, моряците и рибарите използваха дъвченето на парче джинджифил като ефективно средство.

Забележка

Джинджифилът се празнува като лечебно растение на годината през 2018 година. Препаратите, направени от джинджифил (прах, тинктури), могат да имат еквивалентни ефекти като Имате триптани (за мигрена) или ибупрофен (за остеоартрит). Така нареченото „златно мляко“ се счита за детоксикиращо, обезболяващо и противовъзпалително, при което коренът от джинджифил, корен от куркума, кардамон, канела, кленов сироп и растително мляко са основните съставки. Джинджифилът се използва по много начини в кухнята, напр. за сладкиши, конфитюри, яхнии, зеленчукови гарнитури, като подправка за различни ястия. За напитки са i.a. Известни са джинджифилова лимонада, джинджифилова бира и джинджифилов ейл. Във ветеринарната медицина добавянето на джинджифил във фуражите също се оценява положително при артрит, ревматизъм и общо възпаление.

Бележки:

Трябва да се използва само за повръщане и диагностициране на нарушения на жлъчния мехур след консултация с лекар.