Двуетажни, маскарпонени дъгови палачинки толкова вкусни, колкото и ефектни - Рецепта Femina

двуетажни

Кремообразните, декоративни дъгови палачинки ще се конкурират с всяка торта. Тестото е малко по-дебело от традиционното, тъй като в него има и малко бакпулвер. Хващането отнема повече време, докато оцветите тестото с няколко капки хранителен оцветител. Ако в момента нямате много цветове или нямате у дома, не се притеснявайте, палачинковата торта определено е победител, това ще доведе до детски ден.

Дъга палачинки Маскарпоне

Състав:

  • 25 dkg брашно
  • 5 dl мляко
  • 4 яйца
  • 2 супени лъжици олио
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 щипка сол
  • хранителни багрила
  • масло за пържене

Към крема

  • 25 dkg маскарпоне
  • 2 дл бита сметана
  • 3 супени лъжици захар
  • 1 пакетче ванилова захар