Две супени лъжици зехтин срещу сърдечни заболявания Отслабване, изгаряне на мазнини dr

Отдавна е известно, че зехтинът има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Сега изследователите също са разгледали колко положителен е този ефект. Не е нужно да консумираме „литров брой“ от него, за да се насладим на полезните му свойства.

Изследователите са установили, че консумацията на една супена лъжица зехтин на ден може да намали риска от смърт от сърдечни заболявания с 28% и две супени лъжици зехтин на ден с до 44%.

Резултатите от изследването се основават на данни от европейското проспективно разследване на рака и храненето, стартирано преди 20 години, в което участват общо 41 000 възрастни.

Добре известно е, че зехтинът е важна част от средиземноморската диета, богата на зеленчуци, фибри, риба и плодове, изглежда, че мононенаситените мастни киселини играят много по-голяма роля за намаляване на риска от сърдечни заболявания, отколкото се смяташе досега.

супени

Зехтинът е изключително богат на здравословни мононенаситени мастни киселини и полифеноли. Тези съставки намаляват възпалението в тялото, а също така предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.