Две ябълки на ден поддържат ... холестерол
Яденето на две ябълки на ден може да предпази от риска от сърдечно-съдови заболявания, като намали нивата на холестерола в кръвта, твърдят американски изследователи.

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен. Тази стара поговорка се потвърждава от изследване на Университета на Флорида, публикувано в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Учените са установили, че яденето на ябълки може значително да понижи липидите в кръвта при жените в постменопауза, възрастта, в която те са изложени на най-голям риск отинфаркт.
Ябълка: нейните влакна биха имали защитен ефект за сърцето
След менопаузата нивата на естроген намаляват, увеличавайки риска от повишени нива на холестерол и следователно сърдечен риск. Изследователите са установили, че яденето на еквивалент на две ябълки на ден в продължение на шест месеца намалява нивата на холестерола в кръвта с една четвърт.