Две думи, които ще променят салата ви за закуска - Диван
Всъщност всеки отдавна е трябвало да знае, че няма по-добра закуска от салата. Но може би през тези седмици, когато вече е 30 градуса сутрин (ако случайно имате няколко дни охлаждане в момента, прочетете статията след 4 дни), ще бъде по-лесно да убедите проклетия кок-масло-Парис- фенове и ожесточени нутела хляб-ултраси също, че си струва да се мисли за салата сутрин.

Това е всичко, от което се нуждаете, в противен случай може да се приготви почти всичко:
1. Нещо зелена основа за салата
Той е в неговото име, той осигурява основата, а от по-нехарактерната зелена и айсберг маруля до ендивията, птичи марули и дори спанак, до по-изразената на вкус рукола или радик, всичко, което е почти зелено. Или лилаво. Или бял. Да речем зеле. Ако започнете с това, сложете нещо друго в салатата си, дори мазен хляб, пак ще се чувствате удивително здрави.
2. Пресни зеленчуци
Доматите (зеленчуци или плодове? Тук са само зеленчуците, но не искам писма за четене) са очевидно най-добрите и най-гъвкави, вписващи се в почти всяка салата. Отблизо е краставицата, а след това обичайните други: чушки, цвекло, репички, лук за нетактичните и домашните работници и целина и цвекло за напредналите.
3. Веганите скачат тук, яйца
Яйцата са една от най-готините храни, плюс Бог ги е създал за закуска. Яйцето има 70 до 75 килокалории, почти няма въглехидрати, но 7 грама протеини и всякакви витамини и други екстри. Ако бързате сутрин, можете да готвите 5-6 яйца за няколко дни предварително, то ще изчезне в хладилника, сутрин можете просто да обелите и да отидете при останалото. Ако бързате само малко, бъркано яйце или омлет са брутни за 3 минути, а ако изобщо не бързате, можете да се забавлявате с меко яйце, перфектно яйце или гарнирано един. С изключение на варените яйца, по-добре е да отделите малко останалото от зелените, защото те се размазват.