Дъвчете, за да отслабнете, съвет от Анри Чено, здравния гуру на VIP персони - мадам Фигаро

Съвети от Анри Чено, VIP гуру за детоксикация.

анри

Зинедин Зидан, Моника Белучи и Бернар Тапи посещават фитнес зоната си в Италия. По повод излизането на последната му книга, Анри Чено дава своите съвети на обикновените хора как да остаряват по-добре.

В продължение на четиридесет години спортисти, звезди и бизнес лидери се радват на годишен фитнес в 5-звездния хотелски спа център на този автодиктакт, обучен по психология и китайска медицина, изобретател на концепцията за бионтология „да остане млад възможно най-дълго и да остарее в добро състояние здраве ". Основаването му в Мерано, Италия, предлага лечения за детоксикация, регенерация и отслабване, базирани на здравословна и балансирана диета, масажи и по-противоречиви практики (като хидротерапия на дебелото черво или ДНК тестове). Интервю с Анри Чено по повод публикуването на „Лекувайте здравето си и живейте здравословно с метода на Чено (1), доста техническа книга, в която винаги можете да извадите няколко заповеди, които да следвате ежедневно.

Le Figaro.- Ако трябва да препоръчате само една промяна в диетата ни, каква би била тя? ?Анри Чено: Мастирайте. В Мерано настройваме чинията, но и начина на хранене. Винаги обяснявам на клиентите си, че дъвченето е свързано с отслабване и придобиване на по-голяма жизненост. Нашите старейшини седяха на масата, отделяха време за обяд и вечеря. Днес ядем сандвич пред компютъра или бързо хранене пред телевизора. По-лошо, все повече и повече преработени храни се произвеждат за консумация по този начин. Дъвченето обаче позволява на мозъка да предава чувството за ситост и храносмилателната система да изпълнява функциите си: чрез смесване с храната слюнката образува хранителния болус, улеснява спускането в стомаха и в устата, ензимите му вече се трансформират макронутриенти в по-лесно усвоими елементи. По-специално протеините, ако не са правилно смачкани, създават гниещи отломки в дебелото черво, токсични отпадъци, които тялото едва ли елиминира.