Дъвчете c; е здраве! VivaVeg от Уенди Дж
" Отделете време да дъвчете да видим ! "

Ако това не е фраза, чута и повтаряна от нашите майки, нашите баби и може би и вие вече преигравате тази сцена ?
Дъвченето е естествен акт. Все още трябва да отделите "времето" за ядене! Всичко се ускорява и прекарваме времето си в бягане, „хапваме“, ядем в движение и дори изразите около този експресен начин на хранене са станали нещо обичайно: купуваме си „храна за пръсти“, ядем без да спираме или сядаме.
Тези навици на начин на живот имат вредни последици за нашето физическо и психическо благосъстояние и това в крайна сметка износва тялото ни.
Всичко започва от устата. Дъвченето е действието на смилане и смачкване на храната с помощта на нашите зъби. Докато се храним, без наистина да мислим за това, тази първа стъпка често е неефективна.
Какво се случва, когато не дъвчем достатъчно ?
- поглъщането на храната ни с пълна скорост, вместо спокойно почивка, не позволява на нервната система да се успокои. Последният остава в напрежение и енергията не е на разположение за храносмилане.
- Ако дъвчете твърде бързо, парченца храна влизат в стомаха цели, което произвежда много киселина в опит да ги разгради. Това свръхпроизводство отслабва лигавиците на червата. Това може да последва: диария, запек, газове и много хранителни вещества не могат да бъдат усвоени и се губят. Токсините и големите молекули преминават в кръвта.
- Поради първоначалното лошо дъвчене, черният дроб е претоварен от работа. Той изразходва много енергия за трансформиране и изхвърляне на токсините. С претоварен черен дроб, за някои от токсините се грижат други ембунктори: бъбреците, кожата и белите дробове, които се запушват = Пъпки, мазна кожа, настинки и др ...