Двайсет чаши течност на ден е колко пиете
Диетологът Györki Niké препоръчва дневен прием на 2-2,5 литра течност, като се позовава на препоръката на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA). От това количество 1-1,5 литра (5-7 чаши) е специално погълнатата течност, в най-добрия случай чешмяна вода и минерална вода. Колко течност пиете на ден?

Достатъчното количество вода е жизненоважно за почти всички функции на тялото, особено за регулиране на топлинния баланс.
Водата постоянно напуска тялото ни през кожата ни и по време на дишането ни, което е приблизително. Той представлява среден обем от 700 ml на ден. Допълнително близо 100 ml се губят във фекалиите, 1,5 литра под формата на урина и 200 ml се консумират при нормално изпотяване. По този начин, дори ако живеем и дишаме при умерено време, се нуждаем от средно 2,5 литра на ден - това става ясно от информационния лист на Европейския комитет по информация за храните (EUFIC). Следователно постигането на оптимален баланс на течностите е определящ фактор за благосъстоянието и работата на човека.
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) е определил подходящите стойности на прием при допускане на умерена активност и външна температура: 2 литра за жените и 2,5 литра за мъжете. Това включва количеството вода, погълнато от всички напитки и храни. Освен супи, зеленчуците и плодовете, както и вареният ориз, също съдържат течност. Наистина ли е необходимо да приемате повече от 2-2,5 литра течности на ден? В днешно време дехидратацията (дехидратацията) е проблемът. Попитахме Нике Дьорки, диетолог, член на борда на Националната асоциация на унгарските диетолози.
Казва се, че пиенето на точното количество вода може да предотврати и предотврати много заболявания. Всъщност водата има ефект за предотвратяване на заболяванията?
Защо е важно?
Идеален разтворител: погълнатата храна се разрежда с вода, разтворените в нея жизненоважни вещества навлизат в кръвта през чревната стена. Транспортна среда: водата циркулира в тялото, играейки важна роля в транспорта между клетките. Той пренася крайните продукти на метаболизма в бъбреците и пикочния мехур. Функция за почистване: свързани с различни метаболитни процеси (трансфер на хранителни вещества и продукти от разграждането). Температурна компенсация: по време на физическа активност относително хладното кръвообращение разсейва мускулната топлина. Потните жлези отделят вода, а изпарението премахва необходимата топлинна енергия от мускулите. Топлината изтича към кожата. (Източник: К. Шут: Вода)
Вярно е, че ако не пием достатъчно течности, ще бъдем по-уморени, способността ни за концентрация ще намалее и главоболието може да бъде много често срещан симптом - казва диетологът Györki Niké. Дефицитът на течности от 2 процента от телесното тегло е достатъчен, за да намали способността ви за изпълнение. В допълнение, липсва вода по кожата, кожата ни ще бъде суха и нееластична, ако не пием достатъчно течности. Ако приемът на течности в нас е постоянно много нисък, да речем по-малко от 5 dl на ден, не е изключено увреждане на бъбреците.
С оглед на гореизложеното е много важно да вземем точното количество, което е 2-2,5 литра на ден, не се нуждаем от повече течности, с изключение на повишената физическа активност, а през лятото, когато попълването на течности (с минерални- богати води) е особено важно.поради изпотяване. Нуждите от течности също могат да се увеличат по време на бременност и кърмене.
Ами ако пием твърде много вода?
Прекомерният прием на течности и хиперхидратацията също не се препоръчват. Кръвта става прекомерно разредена, концентрацията на натриеви йони в нея намалява и консумацията на сол може да бъде нарушена. Липсата на сол може да доведе до мускулни крампи.
Капацитетът на подуване на нашите клетки, особено на нервните клетки, също е ограничен, те не могат да абсорбират повече течност след известно време. Нещо повече, нашите бъбреци - телата, отговорни за отстраняването на излишната течност и отпадъчните продукти - изобщо не знаят какво да правят с много течности.