Два въглехидрати седмично за цял живот
Създадено: 22 декември 2011 09:45
Последна промяна: 22 декември 2011 г. 9:45
Два дни без въглехидрати в диетата на жените с наднормено тегло също намаляват риска от рак на гърдата, се казва в презентация на Американския симпозиум за рака на гърдата в Сан Антонио, САЩ.
Чрез включване на дни без въглехидрати, ще отслабнете, ще подобрите инсулиновата резистентност и по този начин ще намалите риска от рак. Повишаването на теглото и превантивната фаза на диабета, повишената инсулинова резистентност са един от рисковите фактори за рак на гърдата. Мишел Харви и нейният екип в Манчестър разгледаха как диетичните методи могат да намалят риска от рак на гърдата при жени с наднормено тегло или тежко затлъстяване.
Намаляването на приема на въглехидрати и по-малко калории е добър метод, но постоянната диета не е лесна за спазване. Английските изследователи включиха 115 жени с наднормено тегло или затлъстяване в тримесечното проучване, които бяха разделени на случаен принцип в три групи. Членовете на първата група получават диета от 600 калории два дни в седмицата, при която въглехидратите са специфично ниски, до 40 грама. Тези от втората група също ядат храни с ниско съдържание на въглехидрати два дни в седмицата, а през останалите дни от седмицата спазват средиземноморска диета, която включва здравословни мазнини, плодове и зеленчуци. Третата група е спазвала 1500 калории средиземноморска диета всеки ден в продължение на три месеца. Субектите бяха посещавани ежемесечно от диетична медицинска сестра и бяха насърчавани да променят начина си на живот и да следват правилата по телефона на всеки две седмици.