DUKAN РЕЦЕПТИ SPLENDA c; е какво
800x600 -> Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 -> ->/* Определения на стила */table.MsoNormalTable -> Продукти Splenda® са направени от Сукралоза. Сукралозата е подсладител, който идва от захар.
Разработена през 1976 г. от Лондонския университет в партньорство с Tate & Lyle (английски производител на захар), сукралозата е обект на стотици научни изследвания за определяне на нейната безопасност за консумация от човека и продуктите й. Възможни ефекти върху тялото. Тези проучвания показват, че сукралозата може да се консумира безопасно от цялото семейство.
В Европа сукралозата е разрешена като хранителна добавка с Директива 2003/115/ЕО.
Той се продава на потребителите като настолен подсладител под марката Splenda®.
Калории
Сукралозата не осигурява никакви калории. Splenda®, подсладителят за маса, направен от сукралоза, съдържа съставки като малтодекстрин или лактоза, които предизвикват количество
минимални калории.
• 1 чаена лъжичка прах Splenda®: 2 ккал
• 1 таблетка Splenda®: 0,2 kcal
• 1 пръчка Splenda®: 2 ккал
За същата подслаждаща сила калориите на Splenda® остават много по-ниски от тези на захарта:
Splenda® на прах съдържа десет пъти по-малко калории че захар.
Диабетици
Диабетът изисква постоянна бдителност.Интелигентно интегрирана в адаптирана диета, сукралозата помага на хората с диабет да контролират нивата на глюкозата си, като същевременно продължава да се наслаждава на гурме удоволствията. Клинични проучвания, проведени при диабетици тип II, диабетици тип I и недиабетици, показват, че сукралозата няма ефект върху:
• нивото на кръвната захар, на гладно и след хранене
• нива на инсулин
• дългосрочен контрол на нивото на глюкозата в кръвта (хемоглобин А1с)