Dukan Pizza с пилешка конверсия
... живейте по-добре.
рецепта
Спазвате ли диетата на Дюкан и жадувате за пица? Няма проблем!

- 250 г филе от пилешки гърди, на скара на тънки филийки (домашно приготвено или от супермаркета)
- 2 супени лъжици Dukan Diet органични овесени трици
- 1 супена лъжица Dukan Diet органични пшенични трици
- 3 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- 1 яйце
- 1 яйчен белтък
- пасирани домати (доматено пюре), около 100мл
- 1 чушка
- Гъби
- рукола
- червен пипер
Загрейте фурната на 180 °.
Нарежете червения пипер на тънки филийки, както и малко гъби.
В голяма купа смесете овесените трици, пшеничните трици, сухото мляко, яйцето и белтъка заедно. След това пуснете в незалепващ тиган и загрейте на умерен огън за около 4 минути.
Поставете получената палачинка върху лист за печене, покрит с хартия за печене и печете във фурната за 3 минути.
Извадете листа за печене от фурната, намажете доматеното пюре върху пицата и отгоре пилето, гъбите и червения пипер.
Печете отново във фурната за 8 минути и след това отгоре с рукола и черен пипер на вкус.
оценка
Тази рецепта е подходяща от втората фаза на диетата на Дюкан.