Dukan диета подходяща протеинова плоска супа от главен готвач на anniamaus

Сервира за гладни, съдържа овесени трици за 1 ден

съставки

10 g	Бульон, мигновено
1 литър	вода
2 големи	Яйце
2 с.л.	Трици, (овесени), лесно разтворими люспи
50 мл	Мляко, 1,5%
1 щипка (и)	сол
3 капки	зехтин

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Оставете водата и запаса на прах да заврят.

Разтворете овесените трици в млякото в контейнер. Добавете яйцата и разбийте всичко заедно. Добавете солта.

Оставете тиган, втрит с няколко капки масло (добавете 3-4 капки масло в тигана и разтрийте всичко с хартиена кърпа), да се загрее. Бавно гответе сместа Flädle в тигана - в идеалния случай тя трябва да е златистокафява от двете страни. Обръщането е малко трудно, но Flädle естествено прощава малки грешки, те така или иначе ще бъдат намалени.

Оставете палачинката Flädle да се охлади за кратко и след това я нарежете на ленти (дължината на лентите може да се регулира според вашите лични предпочитания). Добавете пюрето към супата и се насладете.

Съвет за обръщане: Използвам две стъргалки за тесто едновременно. Този тип палачинки обича да се чупи. Най-добрият шанс да го завъртите изцяло или поне на две половини е с няколко стъргалки.

Информация: за простота използвам супа на прах (но в хомеопатично разреждане заради мазнините и солта). За феновете на Дюкан: рецептата е подходяща и за фазата на атака. Трябва да обърнете внимание само на мазнините и солта заради бульона - но супата е най-важното. За начинаещите на Dukan: диетата е свързана с това да не се ядат въглехидрати (след начална фаза те са разрешени през ден под формата на зеленчуци, но разбира се без картофи или други подобни) - следователно диетата е само за истинско месо - Подходящ за любителите на киселото мляко.

---