Dukan Diet - разрешени храни Dukan Diet
100-те разрешени храни на Dukan
Методът на Дюкан е толкова приятен, защото ви позволява да отслабнете, без да чувствате глад или да броите калории. Това означава приятна храна в достатъчни количества и без да изпитвате глад.
„Не можете да отслабнете, ако сте постоянно гладни.“ - Д-р Пиер Дюкан, диетолог
Д-р Пиер Дюкан, диетолог с над 35 години опит, направи задълбочени изследвания, за да открие храни, които съдържат възможно най-малко мазнини и въглехидрати и имат високо съдържание на протеини. 100-те избрани храни са от съществено значение за нашия организъм и могат да се консумират безкрайно като част от диетата на Дюкан, докато се постигне усещане за ситост. Списъкът се състои от 72 храни, богати на протеини, и 28 зеленчуци с ниско съдържание на захар.
72 протеинови храни (от фаза 1 + в протеинови четвъртъци)
Богатите на протеини продукти могат да се консумират от първата фаза, фазата на атака. Те включват следните храни.
Риба меч - камбала/пушена камбала - пикша/пикша - сайда или полак - матрак (камбала) - морски риба - скумрия - мерлан (валц) - кафяв групер - кефал - лъч - червен кефал - сардина - сьомга/пушена сьомга - морски език - сурими - тон
Калкан - печено говеждо - пържола - телешка пържола - Bündnerfleisch - месо от дивеч - телешки котлет - телешки шницел - телешко филе - телешко филе - постна свинска шунка - заек - телешки бъбреци
Пъдпъдъци - домашни пилета - пуешко месо - пуешка шунка, птиче шунка - гълъб - токачки - пиле - щраусова пържола
Калмари - миди - миди - месо от раци - скариди/кралски скариди - омар - стриди - омар - норвежки омар - миди - калмари - рак
Извара/зърнено крема сирене (0,2% масленост) - сирене Харц - обезмаслено мляко кисело мляко натурално - крема сирене (0,2% масленост) - нискомаслено кварка (0,2% масленост) - обезмаслено мляко/обезмаслено мляко
28 вида зеленчуци (фаза 2 + фаза 3)
Ревен - артишок - аспержи - патладжан - цвекло - броколи - моркови - целина - гъби - карфиол - зеле - брюкселско зеле - колраби - палмови сърца - краставица - тиквички - цикория - спанак - копър - зелен фасул - маруля - агнешка салата - лук - Сладки чушки - тиква - репички - соя - домат
Можете да намерите подробна информация за продуктите, като кликнете върху съответната храна.
Като добавка към 100-те храни на Dukan, методът на Dukan непрекъснато се обогатява с нови храни - включително толерирани и разрешени.
Те включват следните "новодошли":
Юфка Konjac/Shirataki (разрешена храна и следователно неограничена приятна). Ценна храна, богата на фибри и по този начин с положителен ефект върху храносмилането и силен ефект на ситост, подобно на овесените трици. Той идва от Азия (Китай и Япония) и се предлага под формата на юфка без калориите на нормалните юфка.
Зехтин (1 чаена лъжичка) заради високото съдържание на омега 3 мастни киселини, полифеноли (ароматни съединения с висок антиоксидантен ефект) и витамин Е (също антиоксидант). Незаменим за нашето здраве и разрешен от фазата на натрупване.
Годжи плодове от фазата на атака. Годжи бери осигуряват на тялото естествени витамини, микроелементи и антиоксиданти. Прилагат се следните количества: фаза на атака 1 супена лъжица на ден, от фазата на натрупване и в PG дни (протеини + зеленчуци) 2 супени лъжици на ден.
Забележка: Отслабването е сериозно решение. Получете съвет от личния си лекар, преди да започнете каквато и да е диета.