Държавни сортови изпитания зимен ечемик 2019 г. - Земеделска камара Северен Рейн-Вестфалия
Зимен ечемик - положителна изненада!
С обработваема площ от 150 000 хектара, зимният ечемик е далеч втората по големина зимна зърнена култура в Северен Рейн-Вестфалия след зимната пшеница. В сравнение със стърнищата пшеница или зимното тритикале, по-ранното узряване донесе предимства през последните години с по-дълги сухи и горещи фази през пролетта. Ползите от зимния ечемик при тези метеорологични условия. Ето защо не е изненадващо, че площта се увеличава в цялата страна. В сравнение с предходната година се наблюдава разширяване на отглеждането с почти десет процента в NRW. Реколтата през 2019 г. беше много задоволителна за фермерите в Северен Рейн-Вестфалия с малки изключения. Едва ли съхраняваното зърно, изненадващо високи добиви и добро качество правят почти трудно забравеното често трудно начало на растежната година. Хайнрих Брокерхоф и Хайнц Кох докладват за резултатите от държавните сортови опити и последиците за избора на сорт.
Особености на годината на отглеждане
Държавни сортови изпитания като "Stiftung Warentest"
Както и през предходните години, в NRW са проведени девет държавни сортови опити. Изпитванията се извършват върху льос, глинеста почва, пясък и на голяма надморска височина. Всички тестове от NRW могат да бъдат включени в оценката. Резултатите от NRW се допълват от тестове от Долна Саксония и Хесен. Всички тестове са рандомизирани точни тестове с повторение и статистическо изчисление, които в сравнение с демонстрациите на сортове осигуряват безопасни и надеждни резултати.
В опитите бяха тествани общо 25 сорта. Има 22 многоредови и 3 двуредови типа. Добавени са 8 сортови линии и 2 хибрида. Много е приятно, че с линейния сорт Paradies, за първи път е включен сорт с устойчивост към вируса на жълтото джудже. В бъдеще ще последват още сортове.
Тестът се провежда на два етапа на лечение. В допълнение към обичайната интензивност (нормално торене, 2 x фунгицид и 1-2 x регулатор на растежа), беше извършен вариант без фунгициди и с много ограничен растежен регулатор за оценка на агрономичните свойства. Разликите в добивите между двете нива в Северен Рейн-Вестфалия са между 5 и 34 dt/ha в зависимост от местоположението. По-високата интензивност често беше, но не винаги, икономична през здравата 2018 година.
Нови или доказани сортове?
Както обикновено, при избора на сорт, първата стъпка е да се разгледа добивът на сорта през текущата година (Таблица 1) на съседно или сравнимо място. От наша гледна точка тази гледна точка е разбираема, но не непременно правилна. Като правило добрите сортове се характеризират с постоянен добив на много места. Следователно, в случай на годишни резултати, по-важно е да се разгледа средното представяне на доходите на съответната група местоположения, а също и средното ниво на всички местоположения. Ето защо, когато избирате сорта, действайте според мотото „Много опити са много по-смислени от опит на прага“.
За добър избор на сортове има и други принципи, които могат да бъдат описани с поговорката „Годината не е година“. Следователно вторият и всъщност по-важен поглед трябва да бъде многогодишното представяне на сортовете (Таблица 2). Наистина добрите сортове се характеризират не само с годишния си добив, но и с добра стабилност на добива при различни годишни условия. Във времена на климатични промени е необходимо в аспекта на защитата на риска. Сортовете, ново включени в държавните сортови опити, разбира се могат да отбележат по-малко тук от по-старите сортове. Поради новото и допълнително изчисление на теста, основано на „Модел на Хохенхайм“ за NRW, този недостатък може да бъде значително подобрен чрез включване на предварителни тестове.
Нов метод за фактуриране за NRW
Целта на сортовите тестове е да се класифицират сортовете правилно и възможно най-рано. Досега за оценката са използвани само регионалните сортови опити, създадени в района на отглеждане. Не е основен проблем за сортовете, които са били тествани в продължение на няколко години поради по-големия брой резултати от теста. По-голям проблем за новите сортове с малко резултати от може би само една тестова година. Година след година възникват няколко въпроса за консултантите и фермерите. Дали новият сорт с много добри годишни резултати също дава стабилни резултати в продължение на няколко години или много добрият годишен резултат е еднодневен флаер? Наистина ли сортът е лош след лоша година на изпитване или за първи път не се ли вписва в текущата година?
В предишната практика беше пренебрегнато, че са налични допълнителни резултати от тестове за сортове от предишни години или също през текущата година в рамките на тестове за стойност, тестове на ЕС или федерални сортове. Тези резултати все още не са използвани. Включването на тези резултати прави оценката на сорта по-бърза, по-безопасна и по-добра, особено по време на ежегодно променящи се крайни метеорологични условия. В национален мащаб „методът на Хохенхайм-Гюлцоуер“ се използва като статистически подход, който също ще се използва в NRW за първи път през 2019 г. В допълнение към обичайните резултати от отделните години на дадена площ, многогодишният добив на сортовете е показан и в Таблица 2 съгласно този метод на компенсиране. В допълнение към относителния брой е включен и броят на опитите. Няколко опита за сорт все още са по-малко безопасни от много опити. Въпреки това твърдението е по-сигурно от преди. В районите за отглеждане с малко резултати от тестовете си струва да разгледате сравними площи за отглеждане, за да сте сигурни.
Доходността не е всичко!
Важни агрономични свойства като устойчивост на зимата, здраве, толерантност към вируси, стабилност, стабилност на сламата и hl тегло играят все по-важна роля в допълнение към производителността. Във времена на нарастваща устойчивост и ограничения за одобрение на продукти за растителна защита, „генетичната растителна защита“ чрез сортови характеристики неизбежно трябва да придобие значение. Според нашия опит класификациите в описателния списък на сортовете (Таблица 3) предоставят много надеждна информация. При необходимост класификациите за сортовете са коригирани.
Въпреки наскоро доста меката зима, характеристиката на зимната издръжливост в никакъв случай не трябва да се забравя. Сортовете се различават, но разликите са по-слабо изразени, отколкото при зимната пшеница. KWS Keeper, KWS Kosmos и KWS Meridian са по-добри от средното. Все още липсва опит с по-новите сортове.
Има относително малко отклонение по отношение на стабилността. Стабилните сортове като SU Ellen, SU Laurielle или Valerie имат слабости, когато стъблата или ушите се счупят. Mirabelle и SU Jule имат най-добрия цялостен пакет с оценка за съхранение от четири и добри оценки за бръчки на стъблото и ушите.
За съжаление няма големи разлики в здравословната стойност на зимния ечемик. Това се отнася и за Рамулария, където в момента селекционният сектор почти не забелязва признаци за подобряване на устойчивостта. В случай на мрежести петна е необходимо особено внимание при увеличаване на устойчивостта при чувствителните сортове. Хлорталонил ще се предлага за последен път през следващата растяща година. Химичният контрол на мрежестите петна и особено на рамуларията при зимния ечемик ще бъде още по-труден от 2021 година. Джудже ръждата беше най-важното заболяване през настоящата година. Въпреки това, ръждата е лесна, безопасна и евтина за борба.
При маркетинга е важно теглото на HL. Joker и SU Ellen имат големи слабости в hl теглото. Diadora, Journey, Paradies, Pixel и SU Laurielle също са по-слаби тук и могат да срещнат проблеми в критични години.
Устойчивостта на вируса на жълтото джудже е нова характеристика на сорта. Със сорта Paradies за първи път има сорт, одобрен в Германия с тази устойчивост. Ако нивото на добив е под средното, сортът също има слабости в стабилността на сламата. През следващите няколко години ще последват и други, по-мощни сортове.
В края на деня всеки производител трябва да реши кои свойства са особено важни за него и след това да избере сред най-добрите производители при избора на сорт. На адрес www.sortenberatung.de Земеделската камара в Северен Рейн-Вестфалия вече три години предлага безплатни и неутрални съвети и информация относно сортовете житни и зимни рапици. Уебсайтът прави съвети за разнообразие по-бързи, лесни и по-индивидуални.
Внимавайте за щам вирус жълта мозайка 2!
За места с вирус на жълтата мозайка BaYMV-2 като предпазна мярка трябва да бъдат избрани двойно устойчиви сортове. Изборът на сортове в тази област за съжаление е много ограничен. В момента с KWS Keeper и Joker се препоръчват два по-стари сорта. Ако не са нападнати, и двете не постигат съвсем ниво на добив от най-добрите едноустойчиви сортове. KWS Keeper е относително дълъг, узрява по-късно и е по-подходящ за по-добри места. Жокер узрява по-рано, но има слабости по отношение на стабилността на сламата и теглото на hl. SU Ellen като ранно узряващ и стабилен сорт не може да убеди по отношение на добива в заразените региони в Източна Вестфалия, поне през 2019 г. През първата година на тестване това важи и за новите регистрации SU Laurielle и двулинейния сорт Valerie.
Хибридите са по-добри икономически?
През 2019 г. нищо не се промени в основното изявление за отглеждането на хибриди. Хибридите надеждно носят високи добиви, но поради по-високите разходи за семена, те трябва да вършат поне три центнера повече, за да постигнат същата или по-добра рентабилност от линейните сортове. Със SY Galileoo, SY Baracooda и Jettoo и Toreroo има четири разновидности в обхвата на тестовете. В сравнение с най-добрите линейни сортове, опитите не могат надеждно да докажат икономическите предимства на хибридите за производителя. SY Galileoo в момента е най-печелившият хибрид. За разлика от по-старите твърдения, хибридите също се възползват от качеството на местоположението и не трябва да бъдат предпочитани за по-лоши или по-трудни места (пясък, голяма надморска височина) поради по-добра жизненост, за която се твърди, че имат.
От 2017 г. въпросът за по-добрата пригодност на късната сеитба на хибридите в сравнение с линейните сортове е изследван на няколко места в специални тестове. Това е важен въпрос, когато ечемикът стои след предишни култури като царевица, които се изчистват по-късно. Две мощни линии се сравняват с два хибрида. Сеитбата се извършва две до три седмици след обичайната дата на сеитба. Средно хибридите не са по-добри от линиите.
Специален сегмент зимен пивоварен ечемик
При зимния пивоварен ечемик има допълнителен сегмент за отглеждане на обработваемите райони. Оскъдното предлагане на пазари на пивоварен ечемик и добрите цени на производителите също правят зимния пивоварен ечемик интересен в Северен Рейн-Вестфалия. В сравнение с летния пивоварен ечемик, по-високото ниво на добив привлича средно големи места с лесно изчислимо попълване с органичен азот. С допълнителните такси, които могат да бъдат постигнати на пазара, това е много интересна алтернатива, която трябва да бъде тествана само след консултация с търговския партньор. С двулинейната KWS лига и многолинейната KWS Faro през 2019 г. бяха тествани две сортове на льос. KWS Liga е средно около 10 до 15 процента под нормалните сортове зимен ечемик. KWS Faro постига същото ниво на доход като KWS Meridian. Приемането от страна на малцорите и пивоварите все още не е изяснено. Има допълнителни практически тестове за отглеждане на класически летен малцов ечемик с достатъчна зимна издръжливост през есенната сеитба.
Описание на сорта
Препоръката за отделните площи за отглеждане е обобщена в таблица 4. Освен това са изброени районите за размножаване на сортовете в Германия.
Едноустойчиви сортове GMV
Квадрига: Надежден стар с все още добри добиви и достатъчно hl тегло. Обърнете внимание на джудже ръжда. Препоръка за всички места.
KWS Kosmos: Издръжлив със сравнително добра стабилност на сламата и едва достатъчно тегло hl. Обърнете внимание на джудже ръжда. Безопасни добиви на пясък и на голяма надморска височина.
KWS Orbit: Две години в LSV, добри добиви и добри HL тегла. Сравнително добри класификации за съхранение и стабилност на сламата, слабости за джудже ръжда. Препоръка за всички места.
KWS Меридиан: Надежден старец с едва достатъчни hl тежести. Трябва да се обърне внимание на лагерите и изкривяванията. Препоръчва се само в ограничена степен върху глина и на голяма надморска височина.
KWS Higgins: Печеливша с достатъчно hl тежести. Слабости в стабилността на сламата и ръждата на джуджетата. Препоръчва се за всички групи местоположения.
Mirabelle: Проверява се на всеки две години с променливи резултати през 2018 и 2019 г. Адекватни hl тегла. Добра класификация за съхранение и стабилност на сламата. Препоръка за пясък и голяма надморска височина.
SU Jule: Изследван на двегодишна възраст. Сестрински сорт Мирабел с малко по-добър добив. Достатъчно тегло HL. Добра класификация за съхранение и стабилност на сламата. Слабости при брашнеста мана. Препоръка за всички места.
Единично устойчиви хибридни GMV сортове
SY Galileoo: високи добиви и достатъчно hl тегло. Добро основно здраве. Слабости, когато ушите се огъват. Препоръка за льос, глина и пясък. Не по-добре от линиите на голяма надморска височина.
Toreroo: По отношение на добива, по-малък от SY Galileoo. Никаква слабост при болести и добрата стабилност на сламата не говорят за Toreroo. Препоръка за льос, глинеста почва и пясък. Не по-добре от линиите на голяма надморска височина.
Двойно устойчиви сортове GMV
KWS Keeper: Късно узряване и доста дълго с добра стабилност и относително добра стабилност на сламата. Добра зимна издръжливост. Побира повече на по-добрите етажи.
Жокер: По-рано като пазител на KWS. Слабости в прегъванията на стъблата и hl-теглото.
SU Ellen: Ранно узряващ сорт с много добра стабилност. Слабости в стабилността на сламата и hl теглото.
Новите сортове
Имаше само няколко положителни изненади с новите сортове. KWS Flemming е лесно да се подчертае сред линейните сортове с проста устойчивост на жълто джудже. Добрият добив се комбинира с добро здраве. Според селекционера Мелия е издръжлива, но има слабости в съхранението, завои в ушите и нетни петна. При многогодишната оценка и двата сорта се оказаха високодоходни. Journey и Diadora не можеха да се откроят от вече одобрени сортове. В случая с двойно устойчивите сортове, по-ранните SU Laurielle и двулинейната Valerie 2019 също не успяха да убедят.
Jettoo и SY Baracooda са нови хибриди. Jettoo е малко ранен в сравнение с хибридите. Сортът няма одобрение от Германия и следователно няма официално описание на сорта. По отношение на добива, SY Baracooda е малко по-слаб от SY Galileoo, но има по-добра стабилност на сламата и по-добро тегло HL.
- Маси: Държавни сортови опити зимен ечемик 2019 118 KByte