Друга неприятна истина за месото и глобалното затопляне - Съзнателен купувач
15.11.2006 | Дан Брук, E/Списание за околната среда

Документален филм по книгата на Ал Гор, „Неприятната истина“, ще бъде показан днес и ще бъде прожектиран в родните кина от утре. Emagazine коментира друга неприятна истина: яденето на месо също допринася за изменението на климата.
Ал Гор Неприятна истина c. Унгарският преводач на книгата си Дьорд Пал Гадо ще изнесе тази вечер лекция в Къщата на хумуса, озаглавена „Ал Гор и глобалното затопляне“.
Прочетете повече >>>
Филмът и книгата на Ал Гор, „Неудобна истина“, е спешно послание за жизненоважния проблем на глобалното затопляне, което всички трябва да вземем присърце. Ако още не бяхме хванали, сега знаем, че прегряваме планетата си до тревожна скорост, която може да има катастрофални последици. 2005 г. беше най-горещата година, регистрирана някога. Представете си прегряла кола - и сега нека помислим за нея на цяла планета.
Много организации - от Грийнпийс през Съюза на загрижените учени до Световната банка и Пентагона - се съгласяват, че глобалното затопляне е може би най-сериозната заплаха за нашата застрашена планета. В доклада на Пентагона например се посочва, че изменението на климата под формата на глобално затопляне „трябва да се повиши от нивото на научния дебат до въпрос на национална сигурност“ - дори по-важно от тероризма.
Всъщност ефектите от глобалното затопляне вече не са само хипотези: вълните вече измиват островите в южната част на Тихия океан; крайбрежните градове и по-дълбоките страни изпитват сериозни наводнения; екстремните метеорологични събития, като урагани, стават все по-интензивни; полярните ледени шапки и ледниците се топят; заедно с други видове, полярните мечки са застрашени от изчезване; инфекциите се разпространяват по-лесно; добивите на зърно все повече се оказват по-ниски от очакваните. Ние сме на ръба на пропаст.
Глобалното затопляне е общият резултат от много човешки дейности. Най-значимите са: производство на електроенергия, използване на пътници и други превозни средства, прекомерно потребление, международен транспорт, обезлесяване, димни емисии и война (например американската армия е най-големият потребител и замърсител в света).
Но много хора не знаят: производството на месо също значително увеличава глобалното затопляне. Говедовъдните ферми произвеждат милиони тонове въглероден диоксид и метан годишно. Това са двата най-важни парникови газа, които заедно представляват над 90% от емисиите на парникови газове в САЩ - така че животновъдните ферми допринасят много за глобалното затопляне.