Пържола от говеждо ребро с лимон - статии в блога

пържола

СЪСТАВКИ
170 грама котлет
2/3 чаша вода
2 лимонови опашки, нарязани на парчета
1 чаена лъжичка джинджифил, нарязан
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица сок от лимон или лайм
Сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Комбинирайте всички съставки, с изключение на котлета, в средно голяма купа. Поставете котлета в стъклен съд, който може да се постави във фурната; изсипете сместа върху котлета. Покрийте и оставете да се маринова най-малко един час или до 24 часа в хладилника (отстрани на ребрата е по-тънко и твърдо парче, така че трябва да се маринова, за да се получи влага). Скара или пържете за 4-6 минути от всяка страна.

Бележка на редактора: Лимонът може лесно да се намери в сектора на зеленчуци или замразени храни в повечето хранителни магазини.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
За порция

Калории: 513
Протеини: 48 g
Въглехидрати: 46 g
Мазнини: 15 g