Древните диетични календари - Персе

древните

Фигури

Старите диетични календари

[статия]

Барбо Жан. Старите диетични календари. В: Revue d'histoire de la pharmacy, 76ᵉ година, n ° 279, 1988. стр. 328-342.

Старите диетични календари

Средновековието познава три начина в лечебното изкуство: медикаменти, хирургия и диететика.

Този последен маршрут обаче се появи доста след другите два и документите не ни позволяват да се върнем по-далеч от края на 6 век (1).

Всъщност Пиндър ни разкрива, че Асклепиос, роден в Епидавър около 1260 г. и обожествен след смъртта си, изцелен от думата, тоест заклинанията, от простичките (лекарствата) и от ножа (операцията). Гален също така отбелязва, че през 9-ти век, за разлика от фармацевтиката и хирургията, диетологията липсва в творбите на Омир.