Древни вариации на Pullus, gallus и gallina

Резюмета

Тази статия има за цел да даде кратък преглед на основните представителства на фамилията на жлъчните в гръко-римската античност. Благодарение на своята красота и пламенност в битка, петелът (gallus) доминира над въображението и фигурите. Той се радва на репутация на гордост и смелост, което го прави символ на победата. Младото пиле (pullus) е свързано с религиозния и политическия живот под Републиката, като агент в ритуала за гадаене на tripudium. Що се отнася до кокошката (gallina), продукт на разплод и консумация, тя поставя под въпрос агрономическите практики; техниките за угояване отварят пазара за луксозни храни и гастрономия.

Тази статия има за цел да даде кратък преглед на основните представителства на семейство Галинацея в гръко-римския свят. Петелът (gallus) по своята красота и пламенност в борбата доминира въображението и най-често се изобразява; той се радва на репутация на гордост и смелост, което му позволява да бъде символ на победата. Младото пиле (pullus) е свързано с религиозния и политическия живот под републиката, тъй като действа в ритуала на гадаене на трипудия. Като продукт на разплод и консумация, кокошката (gallina) поставя под въпрос агрономическите практики; техниките за угояване го превръщат в скъпа и гастрономична храна.

Индексни термини

Ключови думи:

Контур

Пълен текст

1 За географския произход на животното и въвеждането му в Гърция вж. Dumont 1988: 34-35.

1 През гръко-римската античност кокошката не е била нито най-видимата, нито най-видният член на жлъчния орден. Продукт на разплод и консумация, той поставя под въпрос агрономическите и кулинарни практики; нейното бебе, младото пиле, участва в религиозен и политически живот; петелът, със своята красота и войнствен характер, доминира над въображението и представянията1. Ако натуралистът Плиний Стари класифицира и трите в едно и също семейство, писмените и фигуративните представления разграничават различни същности, очертанията на които ще се очертае в тази кратка евокация.

2 В началото петелът, отличаващ се с гордостта и гордостта си, е антропоморфен подход, който е актуален и до днес. Плиний го нарежда на второ място, след пауна, като животно, „чувствително към славата“:

„Той върви с високо вдигната глава, изправен гребен; [...] Сами сред птиците, те [петлите] често гледат към небето, като също повдигат опашката си, извита като сърп във въздуха. Така те вдъхват ужас, дори при лъвовете, най-смелите от животните “(Naturalis Historia [NH], X, 48).

3 Защото тази гордост, за разлика от тази на пауна, върви ръка за ръка с войнствена пламенност, която очарова в цивилизацията, където обучението за борба е основата на мъжкото образование.

„Темистокъл, водейки въоръжените сили на града срещу варварите, видя двама петли да се бият ожесточено. Той спря армията си и каза на хората си: „Те не се трудят за защита на родината си, нито на своите национални богове, нито на гробовете на своите предци, нито за слава, нито за свобода, нито за своите деца, но да не бъдеш победен и да не отстъпваш на противника. " С тези думи Темистокъл укрепва смелостта на атиняните ”(Histoires Var., II, 28).

5 Анекдотът е апокрифен, но думите, поставени в устата на победителя на Саламин, показват, че бойният плам на петела може да означава смелост, основната гражданска добродетел, когато Атина е застрашена от персите. Потвърждение за това може да се види в иконографията на панатенейските вази, амфорите, присъдени на победителите по време на Великата Панатенея, тържествени празници, отпразнувани в Атина в чест на божеството-покровител на града. Тези големи вази винаги носят богинята Атина на едно лице, изобразено между два петела, символизиращи борбата и победата (Lissarague 2013: фиг. 3) (Фигура 2). Успехът на спортните състезания в гръцкия свят се дължи на тяхното гражданско и религиозно значение: спортистът е гражданин, обучен да защитава родината си. Следователно Cockfight може да придобие измерение на спортно състезание (Dumont 1988).