Древни рецепти на готвача
Какво ще кажете за: антични
Антично сирене
zu Lichtmess/Imbolc - като гарнитура към ирландския хляб от картофи, също за средновековните пазари
Антична сричка
с медовина по време на Candlemas/Imbolc
Римски глобули
сладки топки от грис от кварк, древна рецепта от римската кухня
Pullum Frontianum
ястие с пиле за гурме с афинитет към древността
Прасковена патина (Patina de Persics) със сос от ким (cumimatum)
древна рецепта от древен Рим
Рибен сос „Liquamen“
Рибен сос от древен Рим - рецепта от древността според Варон (1 век пр. Н. Е.). Рецепта за лятото!
Заек, маринован с маслини и мащерка
Марината Coniglio с Olive e Timo. Древна рецепта от Италия.
Крем от овче сирене с билки и чесън
древна, древноримска рецепта
Супа от диви гълъби на Астрид 1980
в памет на майка ми, за любителите на древни рецепти.