Дресинг за туршия за зимата - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Предлагам ви моята рецепта за мариноване на туршия за зимата. Всеки от нас има такива моменти, когато спешно трябва да приготвим обяд, а времето изтича, в този случай тази подготовка ще ни помогне много.
СЪСТАВКИ
- Краставица 3 килограма
- Домат 1,5 килограма
- Луковица лук 1 килограм
- Морков 1 килограм
- Перлен ечемик 0,5 килограма
- Захар 4 с.л. лъжици
- Сол 2 Чл. лъжици
- Оцет 9% 0,5 чаши
- Вода 0,5 чаши
- Растително масло 0,5 чаши

Нарежете краставиците на кубчета. Ако желаете, краставиците могат да бъдат настъргани, както искате.

Нарежете лука на ситно.

Настържете морковите на едро ренде.
