Дресинг - съдържание на калории
От всички салати, познати от детството, Винегрет е най-полезната. Той не използва майонеза и много варени зеленчуци, така че това ястие може безопасно да бъде включено в ежедневното му меню - в това няма да има вреда. Освен това такава салата има относително ниско калорично съдържание и не създава гравитация в стомаха.
Колко калории има в дресинга за салата?
Калоричното съдържание на салата, подобно на салата, силно зависи от начина на приготвяне и количеството масло. Колкото по-малко пълнители добавите, толкова по-лесно ще бъде готовият продукт.
Ако разгледаме средните показатели, калоричната стойност на дресинга на 100 грама ще бъде 70 kcal, от които 2,2 g протеин, 2,6 g мазнини, 10 g въглехидрати. За да научите ястие с това калорично съдържание, е достатъчно да използвате класическата рецепта.
съставки:
- цвекло - 200 г;
- картофи -200 г;
- зеле, кисело - 150 г;
- осолена краставица - 100 г;
- зелен грах - 150 г;
- растително масло - 20 г;
- билки - на вкус.
подготовка
Цвеклото и картофите се варят до готовност, охлаждат се и се нарязват на кубчета, както и мариновани краставици. В дълбока купа поставете нарязаните зеленчуци, киселото зеле, зеления грах и нарязаните зеленчуци, подправете с олио и разбъркайте добре. Салатата е готова!
Калоричната стойност на дресинга с масло е толкова ниска, че можете да го ядете по всяко време на деня, с изключение на три часа преди лягане - през този период изобщо не се препоръчва да ядете, по-добре е да изпиете чаша кисело млечна напитка.
Ползи от обличането
Винегрет - страхотна зимна вариация на зеленчукова салата. Поради факта, че зеленчуците се варят заедно с кожата, те задържат максималното количество полезни вещества. Освен това самите зеленчуци също са източник на полезни фибри за организма, които нормализират храносмилателните процеси и особено отделителната функция. В допълнение, киселото зеле, което е част от продукта, запазва дори повече витамини от пресния си аналог, което прави възможно използването на такава салата като витаминно-минерален грим на тялото. Някои диетолози препоръчват да се включи това ястие дори в редовната диета на кърмачка, което само подчертава неговите ползи за организма.