Дресинг от цвекло за зимата - рецепта със стъпка по стъпка снимки за борш
Дресинг от цвекло за зимата - много удобно кулинарно изобретение през зимния сезон. Имайки такава несравнима реколта от цвекло на склад, няма съмнение, че студената зима определено ще бъде вкусна и здравословна. В допълнение към факта, че такъв консервиран дресинг може да се използва за приготвяне на вкусен домашен борш, той може да се използва и в други ястия. Например обикновените салати от цвекло се подобряват само ако се правят у дома от точно такова цвекло с чесън. Наистина се получава много вкусно и необичайно.!
Списъкът с рецепти, използващи такова цвекло в готвенето, не се ограничава до факта, че те са идеални за приготвяне на салата от борш и цвекло. Дресингът от цвекло, консервиран стриктно съгласно поетапните инструкции по-долу със снимка, може да се използва във абсолютно всяко ястие от цвекло. Това обаче не е основното тук! За да се постигне пълна гъвкавост, превръзката трябва да бъде правилно подготвена и за това трябва да се вземат предвид всички препоръки, включени в тази проста рецепта без стерилизация.
Така че нека да се заемем с готвенето!
Съставки
- Цвекло 2 кг
- Домати 3 кг
- Чесън 2 бр.
- Растително масло 200 мл
- Лют пипер 2 бр.
- Гранулирана захар 2 с.л. л.
- Трапезна сол 1,5 с.л. л.
Ще започнем да приготвяме дресинг от цвекло за зимата у дома, като приготвяме цвекло. Измийте цвеклото, отстранете горния слой и опашките и след това настържете ярък зеленчук на ренде с малки дупки.