Дресинг глухарче Taraxacum officinale - Билки от градината
Първото, което идва, е растение, което може да се появи навсякъде в градините като плевел, но и като отлична билка:

Превръзка от глухарче/Taraxacum officinale /
Глухарчето роба (Taraxacum officinale) е вездесъщо, многогодишно растение с кама. Може да се появи като плевел при многогодишни култури, където културните видове се задържат дълго време на едно място: предимно в овощни градини и лозя, на някои билкови насаждения. Това е сравнително лесно за управление растение.
Използването му като билка до голяма степен се подпомага от факта, че може да се събира почти през цялата година.
Трябва да се внимава по време на събирането и след изсушаване, тъй като надземните му части имат високо съдържание на влага, така че лесно може да стане плесенясал и като такъв да стане неизползваем.
Те събират своите корени, розовите си листенца или на някои места цялото растение наведнъж.
Неговите подземни и надземни части могат да се използват за лечение на приблизително същите проблеми, но трябва да се внимава, защото корените му имат по-високо съдържание на активни съставки.
Той може да бъде съставка на пресни салати и други зеленчукови ястия и може да се дава като фураж. Зайците го харесват.
Много променлива, висока 15-30 см многогодишна. При счупване издънката отделя бяло мляко, което причинява кафяви петна по кожата. Бодливите му листа са удължени, назъбени/крилати, а лобовете са заострени и неравномерни на дължина /, с дръжки, образуващи роза. Гнездата на жълтите езикови цветя са с диаметър 3-5 см и се отварят частно на кухите дръжки. Гнездовите везни са изправени или полегнали дори в ранна възраст. Корените му са много дълги и дебели.
Среда на живот: ливади, пасища, тревни площи, плевелни сдружения, нарушени производствени площи.
Разпространение: Цяла Европа, Северно полукълбо. Често се среща в Унгария, масово.
Цъфтеж: Март-юни/в зависимост от времето през цялата година /.