Дренаж с брезови листа - използвайте ценни растения
Брезата е едно от онези дървета, които могат да ни бъдат полезни по различни начини. Особено през пролетта, когато младите листа дойдат, те могат да бъдат отлична подкрепа за пролетно лечение.
Има различни препарати, направени от брезови листа или бистър сок на дървото, които можете да закупите, но можете също да направите някои неща сами, особено от листа, които сте събрали сами.
Ефекти и употреби на брезата
Листата на брезата са особено подходящи за ежедневна употреба. Сокът на дървото, който може да бъде получен чрез пробиване в ствола, е изключително полезен и може да се използва по различни начини, както и камбиевият слой, който може да се яде. Живите дървета в природата, разбира се, не трябва да бъдат увреждани, поради което главно искам да се съсредоточа върху използването на листата.
Листата на брезата (сребърна бреза или бяла бреза, betula pendula или. betula alba) трябва да се берат, когато са още много млади, след това са много меки и малко лепкави. Когато остареят, стават жилави и жилави. Когато сами откъсвате листата, внимавайте да не вземете твърде много от едно дърво.
Листата от бреза могат да се консумират пресни, напр. Б. в салати, но също така и в различни зеленчукови ястия и като подправка.
По-известни са от чая. Те могат да бъдат добре изсушени за това. От пресните листа от бреза може също да се направи сок или сироп, които след това да се използват ежедневно като лек.
Листата от бреза са известни със своите дрениращи, детоксикиращи, пречистващи кръвта и стягащи свойства. Поради това те се използват по-специално при възпаление на бъбреците и пикочния мехур, при камъни в бъбреците, ревматични заболявания, задържане на вода, пролетна умора, но също и външно при кожни заболявания. Познати са и медицински цели, например от брезови въглища или брезов катран.
Най-ефективните съставки са флавоноиди, сапонини, горчиви вещества, танини и етерични масла. Също така съдържа смола и витамин С.
Направете сами сироп от брезови листа
Особено приятен начин за използване на брезовите листа е използването на сок или сироп, направен от тях. След това може да се приема на малки количества всеки ден като част от пролетно лечение, например.
Прясно събраните листа се поставят най-добре в студена вода за една нощ и се накисват за около 12 часа. След това варенето се загрява и се оставя да къкри на ниско ниво за 2 до 3 часа. Сега стойте отново няколко часа и го оставете да стръмни. Тогава листата могат да се прецедят. Ако искате да направите сироп, вече можете да добавите захар и да къкри отново. Но „сокът“ може да се пълни и горещ в бутилки, без да се добавя захар. Ако сокът без захар е твърде горчив за вас, можете да добавите малко мед по-късно, когато го пиете.
Забележка: Информацията за ефектите върху здравето не трябва да се разбира като препоръка или съвет за медицинско лечение. Ако имате някакви здравословни проблеми, консултирайте се с лекар или алтернативен лекар.
Подуване:
"Ядливи диви растения" S. G. Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger, AT Verlag 2010
www.heilkraeuter.de/lexikon/birke.htm
Кой пише тук?
Страстта ми е цялостно здраве, фитнес и здравословна, веганска диета с много суперхрани. Като здравен треньор и експерт по хранене, ще ви покажа как можете да получите максимална енергия в живота си и да постигнете абсолютната си най-добра форма!