Dream Carberry Raspberry - прост и вкусен десерт без захар!
Измислих нов десерт за моя приятел и за себе си. Верен на мотото първо консумирайте и след това купувайте ново, този път имам една малина мечта, направена от кварк, кисело мляко, замразени малини и моята маринова безе. Резултатът е свеж и много вкусен десерт.
Подготовка малина мечта:
Гответе замразените малини в тенджера, докато всичко омекне. Ако е необходимо, добавете още малко вода.
Оставете малиновата смес да се охлади и подсладете на вкус.
Смесете кварка с киселото мляко и смесете с прахообразен еритрит или течен подсладител, както е необходимо.
Сега грубо натрошете малиновите безе и ги сложете в купа.
След това измийте малините.
Вземете две десертни чаши и изсипете по една четвърт от сместа от кварково кисело мляко във всяка от чашите. След това сложете една четвърт от малиновото пюре отгоре. След това една четвърт от трохите от безе и след това по няколко пресни малини.
Това се повтаря, докато всички съставки се изразходват и красивите пресни малини са отгоре.
След това сервирайте малиновата мечта веднага и се насладете.
Тъй като парчетата безе се срутват много бързо, препоръчвам да сложите десерта заедно непосредствено преди сервиране.
Съвети и бележки:
Ако не сте намерили връзката към малиновия меренг, бих искал да го препоръчам отново тук. Просто кликнете тук за публикацията.
Ако не искате да използвате малинов меренг, можете да използвате и неутрални парчета безе. Инструкции можете да намерите и в линка към малиновия меренг.
Вместо малини можете, разбира се, да използвате други плодове като ягоди или къпини.
Ако десертът ви отнеме твърде много време, можете да пропуснете и парчетата безе.
Като сладост препоръчвам прахообразен ерихритол или течен подсладител.