Д-р Матиас Ридл: Колко опасни са екстремните пости а ла Ели Гулдинг?
За пречистване певицата Ели Гулдинг не яде нищо в продължение на 40 часа. Но това наистина ли е полезно за тялото? Д-р Матиас Ридл има отговора.
Ели Гулдинг понякога оставя храната да престои повече от 40 часа. Изображение: Агенция Featureflash Photo/Shutterstock.com/spot за новини
Звезди като Ели Гулдинг (33, "Изгаряне") понякога разчитат на екстремни постни лекове, тъй като според британската певица това е "безопасно и полезно". В интервю за британския "Mirror" наскоро тя заяви, че не е яла нищо по 40 часа наведнъж. Може ли това да е здравословно? Диетологът д-р. Матиас Ридл, автор на „Яжте се здрави с д-р Ридл“ (GU Verlag), обяснява в интервю за новинарската агенция в новините дали агресивните лекуващи гладувания са опасни за организма и какво трябва да се има предвид.
Колко опасно е да не ядете нищо повече от 40 часа на гладно?
Д-р Матиас Ридл: Отначало това не е опасно, стига поне да покривате нуждите си от течности и няма нищо медицинско срещу това. Разбира се, това зависи и от честотата на този метод на гладуване.
Какво прави този метод на гладно с тялото?
Ридл: Основната идея на гладуването е да стимулира самолечителните сили на тялото. През този период тялото отива в своите резерви. Магазините се изпразват, а мазнините се мобилизират.
Какви са страничните ефекти от липсата на храна за дълго време?
Riedl: Могат да се появят странични ефекти като главоболие, умора, нарушения на съня, проблеми с кръвообращението с ниско кръвно налягане, кожни реакции и промени в настроението.
Гоулдинг твърди, че е обсъждала метода си на гладуване с лекаря си преди това - задължително условие за този режим?
Ридл: По принцип, промяната в диетата винаги трябва да се обсъжда с диетолог, за да се увери, че няма нищо медицинско срещу нея. Това важи особено за заболявания, които се лекуват с лекарства, като диабет или високо кръвно налягане, но също така и за рак.
Какво друго трябва да имате предвид?
Riedl: Правилното гладуване изисква достатъчно пиене, релаксация и много упражнения, за да се противодейства на разграждането на мускулите.
Гулдинг започна с дванадесетчасово гладуване. Това ли е по-добрият метод?
Riedl: Този метод е по-малко драстичен и може да се сравни с периодично гладуване, което гладува само до 16 часа, най-вече през нощта. Предимството на този метод е, че метаболизмът не се променя и не се разграждат мускули, но килограмите все пак падат.
Колко често трябва да се използва агресивен пост от този тип?
Riedl: Четиридесетчасово лечение на гладно не може да се препоръчва редовно. Терапевтично гладуване на гладно от пет до 14 дни се препоръчва веднъж или два пъти годишно, периодичното гладуване може да се прилага постоянно и постига резултати, почти подобни на радикалното гладуване по отношение на контрола на теглото и насърчаване на способностите за самолечение.
На кого бихте препоръчали това изключително бързо?
Ридл: По принцип никой. Постоянното гладуване във всеки случай би било по-препоръчително. Веднага след като навършите 50 години, загубата на мускулна маса може да бъде толкова огромна, че в дългосрочен план се компенсира от интензивни силови тренировки. Но кой го прави. Изводът е, че може да се развие друго заболяване - саркопения, т.е. загуба на мускули. Една от най-важните причини за нужда от грижи в напреднала възраст.