Д-р Чен звезден анасон целият добив 20g -10%.
Звезден анасон (Illicium verum) е подправка и билка, произхождаща от Южен Китай. Отдавна се използва като подправка и в медицината в Далечния изток. Днес се отглежда предимно в Гуангси Жуан, Южен Китай, като реколтата, събрана между март и май, осигурява значителен процент от световния запас от анасон. За тези, които искат деликатеси, могат да го използват за приготвяне на сладкиши, компоти, плодови супи и чайове поради специалния му вкус и мирис. Една от основните подправки за някои абсент ликьори.
Анасонът поддържа поддържането на здравето на дихателната и имунната система.