Д-р Beáta Szőczei, Irén Hullainé Tarnai: Промяна на възрастта и диетата (* R *)

Дата на регистрация: 26/01/2011.

Оценка като продавач: 99,92% Оценка като клиент: 100%

Д-р Beáta Szőczei, Irén Hullainé Tarnai: Променящата се възраст и нейната диета.

112 страници, 18 х 19 см.

С грижи и съвети преходът между детеродна възраст и менопауза, т.е. променящата се възраст, може да стане по-естествен и по-плавен. Началото на промяната често се случва по-рано, отколкото си мислим. При 8% от жените менопаузата настъпва преди 40-годишна възраст, а средният период на промяна е 4-5 години. Медицинските познания са последвани от съставянето на диетолог, който освен теоретични знания предоставя практически съвети за съставяне на диета, както и колекция от рецепти, съдържащи храни, които ще подобрят здравето на цялото семейство.

СЪДЪРЖАНИЕ

Въведение	8
Стареене	9
Менопауза	9
Физически признаци на менопаузата	9
Защо ще бъдем набръчкани?	10
Зъбни проблеми	11.
Емоционални промени	11.
Хормонален фон на менопаузата	12
Какви промени причинява преобърнатият хормонален баланс в менопаузата?	13
Заместване на хормони при менопауза	15
Какви са възможностите за тези, които не могат или не искат да получат хормонозаместителна терапия?	16.
Остеопороза	18.
Каква е причината за костна фрактура?	18.
Как да се предпазим от остеопороза?	19.
Кои са най-предразположени към остеопороза?	19.
Какво могат да направят тези, които вече са развили остеопороза?	19.
Ролята на храненето	20.
Изисквания към хранителните вещества в променящата се възраст	21.
Изисквания към витамини, минерали и микроелементи в променящата се възраст	23.
Витамини	23.
Мастноразтворими витамини	23.
Водоразтворими витамини	24
Минерали	27
Макроелементи	28
Микроелементи, микроелементи	29
Диета	31
Хранителни предложения в променящата се възраст	32
Диетични аспекти	34
Съставки на нашата диета	36
Въглехидрати	38
Протеини	41
Мазнини	42
Витамини, минерали	43
Какво да търсите, за да останете здрави, здрави и красиви дори по време на промяна?	46
Телесно тегло	47
Съотношение на телесните мазнини	47
Затлъстяване	48
Търсенето на енергия	49
Хранителни навици	50
Упражнение	50
Нива на холестерол	51
Остеопороза	53
Примерна диета за 1 седмица	58
Рецепти	60
Супи, вложки за супи	60
Месни ястия, ястия от едно ястие	67
Зеленчуци, гарнитури	81
Салати	86
Закуска и закуски	96
Сладкарски изделия	99
Приложение	106
Хранителна маса	106
Литература	111
Ръководство за рецепти	112