Д-р Александър Мецгер кръсти зеленчуците с най-големи ползи за хората

Най-полезният зеленчук от съществуващите може да се нарече броколи. С такова изявление направи известният руски лекар и телевизионен водещ Александър Мецгер.

александър

Според експерта броколите съдържат толкова много минерали, витамини и противоракови биоактивни компоненти с антиоксиданти, което го прави може би най-полезният за човешкия организъм от всички. По този начин подчертава д-р. Месар, най-добре е да ядете броколи точно такива, каквито са. За да получите дневното количество витамини, са ви необходими поне 500 грама плодове и еднакъв брой различни зеленчуци, добави експертът. Освен това той е отделил какво от витамините, които са от полза за организма от растителни храни, много повече, отколкото от лекарствата, съответстващи на целта.

Сподели експерта и още един съвет, че можете да си осигурите правилна и полезна диета за всеки ден. Според Александър Мясников в такива случаи е по-добре, чрез управлението на дъгата, да ядете плодове и зеленчуци от всички цветове: червено, жълто, зелено и лажево лилаво.