Дозировка Истината за "шоколад за сърце" - FOCUS Online
Забеляза грешка?
Навреме за Великден изненада беше доклад на европейски кардиолози, според който горчивите вещества, съдържащи се в шоколада, трябва да намалят риска от инфаркти с 27 процента, а този от инсулти с цели 48 процента. Твърди се, че червеното вино има подобен превантивен ефект. Възможно ли е напълно да се елиминира рискът от инфаркт на миокарда с диетата шоколад бароло?

Но само шест грама, т.е. мини яйце, могат да се ядат за терапия, за предпочитане черен шоколад с над 70 процента съдържание на какао. Новата хранителна таблица на изследователя по хранене Ursel Wahrburg коригира картината: Шоколадовите яйца имат огромна енергийна плътност от 5,4 килокалории на грам - най-чистата храна за угояване, тъй като шоколадът се състои само от мазнини и захар. Толкова за шоколадовата диета! През повечето време висококалоричното натоварване на великденския заек разгръща фаталния си ефект в коремните мазнини - запасът от калории в корема между другото е най-важният рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания.