Досирайте продуктите от кошера прополис, скъпоценното лекарство за пчели (34) Досие
С оглед на значението на пчелните продукти, ще отделим специално досие за тях, което ще бъде разработено в 4 раздела:
Наричан "черен восък", прополисът е известен и се използва от древни времена за мумифициране на трупове, лечение на язви, заздравяване и заздравяване на рани.
Във Франция терминът прополис се появява в трудовете на Амбруаз Паре през 16 век.
По-малко известен от другите активни вещества в кошера, прополисът отново е в центъра на вниманието. Голям брой научни изследвания и клинични изпитвания всъщност са показали неговите антисептични, антимикробни и фунгицидни свойства. Преди да бъде полезен за хората, добре е да запомните, че прополисът играе основна роля в защитата на пчелите в кошера.
Защитният щит на кошера
В продължение на милиони години пчелите са придобили изключително ноу-хау по отношение на приспособимостта към различни природни среди. Те черпят от растителната среда всичко необходимо, за да оцелеят и да се защитят.
Ден след ден пчелите усещат всички дисбаланси в кошера, всички микроорганизми, които биха могли да навредят на живота на тяхната колония и оставят да събират растителните вещества, които могат да имунизират и ефективно да защитят колонията трайно срещу всички нежелани микроби и вируси. Трябва да се каже, че кошерът има ограничено пространство от 50 литра, което може да отчита до 600 000 влизания на ден, където хиляди индивиди се активират при температура между 35 и 38 °, с ниво на влажност от около 70% и високо съдържание на захар. Всичко това трябва да доведе до истински културен бульон, но не е така.
От сока и секретите на определени дървета и храсти те създават прополис, смола с променлив цвят и текстура, в зависимост от източника, сезоните, растенията на произход, пчелните семейства ...
Знаеше ли ? Кошерът произвежда средно от 100 до 400 г прополис годишно.
Етимологично терминът прополис означава „пред града” (pro: отпред и полиран: в града), тъй като основната функция на прополиса е да бъде защитно средство на кошера както механично, така и химически.
Благодарение на своите механични свойства, прополисът действа като "мастика" за целия кошер: блокира пукнатините, служи за отопление от първата слана, като същевременно дава възможност за изграждане на укрепления на входа на кошера, за да се избегне влизането в големи хищници.
След това, благодарение на химичните си свойства, прополисът предотвратява разпространението на болести в колонията веднага щом кошерът навлезе. Той дезинфекцира вътрешността на алвеолите, преди да отложи яйца, да съхранява мед или цветен прашец.
Колкото и изненадващо да изглежда, той също така служи за изолиране на трупа на мишка или гущер, твърде тежък, за да бъде евакуиран от кошера от пчелите.
От растения до пчелна магия
Дълго се смяташе, че прополисът е вещество, произвеждано от пчелите, точно като пчелното млечице. Не е: пчелата прави прополис от растителните смоли на определени пъпки или кора на дървета като топола, дъб или ела. Със своите мандибули той реже фрагменти от смола, които носи в малките кошници на задните си крака.
Веднъж попаднало в кошера, това вещество се смесва със слюнчените секрети на работниците и с променлив дял восък, за да се образува паста, която ще се използва директно според нуждите.