Дорада в сол - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Опитвали ли сте някога да печете риба, като я поръсите със сол? Изненадващо се оказва много нежен, не пресолен или преварен. Сочно филе буквално се топи в устата, затова препоръчвам!
СЪСТАВКИ
- Дорада 2 парчета
- Лимон 1 брой
- Сол 1 килограм
- Вода 0,5 чаша
относно

1. Преди всичко измийте, почистете и подсушете рибата.

2. Измийте лимона, разтрийте кората и поръсете рибата. Можете също така да поръсите със сок.

3. Изсипете сол в дълбока купа. Добавете малко вода, за да е влажна.
