Дорада, печена в сол - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Деликатната, сочна и апетитна дорада, изпечена в сол у дома, ще бъде отличен вариант не само за ежедневна, но дори и празнична трапеза. Съчетава се добре с всяка гарнитура и салата.

СЪСТАВКИ

  • Сол 700 грама
  • Дорада 2 парчета
  • Клончета от мащерка 10 броя
  • Лимон 1 брой
  • Протеин 1 брой

снимка

1. Има няколко варианта как да приготвите ореха, изпечена в сол. Един от тях използва мокра сол, както в този случай. За да направите това, добавете яйчен белтък към солта и постепенно изсипете вода, за да доведе солта до консистенцията на мокър пясък.

рецепта