Допълнително обучение по хранителна медицина Съдържание, процедура, продължителност практически лекар
На пръв поглед хранителната медицина изглежда като малък предмет. Той почти не получава внимание в хода на обучението и му се обръща малко внимание в различните курсове за специализирано обучение. Хранителната медицина е важна част от много различни дисциплини.

По съдържание хранителната медицина е разделена на областите диагностика, профилактика и терапия. Чести групи, които получават хранително лечение, са пациенти със затлъстяване, диабет, хипертония, коронарна болест на сърцето, чревни заболявания, заболявания на панкреаса или черния дроб. За много клинични снимки има специални насоки за ентерално и парентерално хранене.
От 2018 г. терминът „Nutrüsmediziner“ е защитен и може да се носи само след съответното обучение. В тази статия ще научите как можете да станете диетолог и от какво съдържание се състои по-нататъшното образование.
Продължаващо обучение и продължителност на хранителната медицина
За да се класирате за по-нататъшно обучение по хранителна медицина, трябва да има специализирано обучение в областта на непосредствената грижа за пациента. Темите за непосредствена грижа за пациентите включват: обща медицина, анестезиология, трудова медицина, офталмология, хирургия, гинекология и акушерство, медицина за уши, нос и гърло, кожни и полово предавани болести, човешка генетика, вътрешни болести, педиатрия, деца - и юношеска психиатрия и психотерапия, орална и лицево-челюстна хирургия, неврохирургия, неврология, физикална и рехабилитационна медицина, психиатрия и психотерапия, психосоматична медицина и психотерапия, радиология, лъчетерапия и урология.
За по-нататъшно обучение по хранителна медицина трябва да бъдат изпълнени следните компоненти:
- 100 часа усъвършенствано обучение по хранителна медицина
- 120 часа семинари под наблюдение или 6 месеца допълнително обучение в оторизиран център за допълнително обучение
Съдържание на обучение хранителна медицина
По-нататъшното обучение по хранителна медицина е разделено на основите на хранителната медицина, диагностиката, профилактиката на хранителната медицина и терапията с хранителни лекарства.
Основи на хранителната медицина:
- съответните закони, наредби, безопасност на храните и защита на потребителите
- Определяне на енергийното търсене от базалната скорост на метаболизма, скоростта на метаболизма на активността и индуцираната от диетата термогенеза
- Физиология, патофизиология и биохимия на храненето
- Патофизиология и патобиохимия на недохранването и недохранването
- Показания за терапия с фибри, пре- и пробиотици
- Показания и противопоказания на хранителните добавки
- Използване и риск от алтернативни диети
- хранителна медицинска история
- Оценка на процедурите за скрининг и оценка
- диагностични методи за нарушен прием на храна и непоносимост към храна
- Диагностични методи на антропометрия (дебелина на кожната гънка, обиколка на горната част на ръката, индекс на телесна маса, измерване на телесния състав
- Лабораторна диагностика
Хранителна профилактика:
- Планиране и дефиниране на индивидуални програми за превенция
- демографско хранително поведение и хранителен статус и социално-културни хранителни аспекти
- мерки за превенция на общественото здраве
- здравословно хранене
- критични хранителни вещества
- Хранене в рискови групи
Хранителна терапия:
- Хранителни съвети (индивидуални и групови дискусии)
- Принципи на орално, ентерално и парентерално хранене
- Хранене в интензивната медицина
- Хранителна терапия на недохранване и недохранване
- Хранителна терапия при затлъстяване
- Хранителна и инфузионна терапия в палиативната медицина и в края на живота
Специализирано обучение и специализирано изследване