Допълнителната порция масло го улеснява
Дори без програма за упражнения и загуба на тегло, средиземноморската диета намалява риска от развитие на диабет тип 2. Очевидно решаващият фактор е допълнителната порция зехтин.
Публикувано: 27.01.2014 г., 05:21 ч
Много пресни зеленчуци и плодове, както и риба и зехтин характеризират средиземноморската диета.
РЕУС. Как може да се предотврати захарен диабет със здравословна диета? Това са изследвали испанските специалисти по превантивна медицина около Жорди Салас-Салвадо. Повече от 3500 изпитвани на възраст от 55 до 80 години взеха участие в тяхното проучване за превенция на диабета, основана на храненето (Ann Intern Med. 2014; 160: 1).
Нямаше диабетици сред участниците, но всеки от субектите имаше поне три сърдечно-съдови рискови фактора (като тютюнопушене, хипертония, хиперхолестеролемия, нисък HDL холестерол, затлъстяване или фамилна анамнеза за ранна ИБС). На случаен принцип участниците бяха разделени на три групи:
Група 1 (1154 тествани лица) са се хранили според спецификациите на средиземноморската диета: 35 до 40 процента от хранителната енергия идва от мазнини, особено от растителни източници, богати на зехтин и ядки.
Делът на млечните продукти е нисък. Консумира се умерено количество алкохол, особено вино. Ястията често са имали сосове от домати, лук, чесън и подправки. Имаше дневна надбавка от 50 мл екстра върджин зехтин (екстра върджин).
Група 2 (1240 тествани лица) са яли и пили като група 1, но са получавали 30 g ядки като дневна добавка: 15 g орехи, 7,5 g бадеми и 7,5 g лешници,
Група 3 (1147 субекта) служи като контролна група. Участниците получиха препоръки за диета с ниско съдържание на мазнини и вместо добавки от олио или ядки им бяха дадени кухненски съдове и прибори за хранене, както и престилки и пазарски чанти.
Проучването продължи от октомври 2003 г. до декември 2010 г. с редовен мониторинг на хранителните навици на субектите. Средното време за проследяване е 4,1 години. В този диапазон 273 изследвани лица са диагностицирани с новопоявил се диабет, 80 в група 1, 92 в група 2, 101 в група 3.
В многовариантния анализ е направено сравнение според състоянието на тютюнопушене, кръвната захар на гладно, наличието на дислипидемия и хипертония, приема на калории, спазването на диетата, физическата активност, образованието и консумацията на алкохол.
За режима на хранене от група 1, т.е. Средиземно море плюс допълнително зехтин, рискът от диабет е намален с 40 процента в сравнение с групата с ниско съдържание на мазнини 3. Средиземно море плюс ядки намаляват риска средно с 18 процента, но резултатът не е статистически значим.
Също така няма разлика между групите в развитието на телесното тегло, коремната обиколка или степента на физическа активност. (rb)
Диабет тип 2
GLP-1-RA: повече дози за повече възможности за терапия
Нова програма за лечение
DMP затлъстяването има за цел да запълни празнината в предлагането на затлъстяване
Голимумаб
Антителата забавят диабет тип 1
Опит от практиката
Преминаване към GLP-1-RA - Каква роля играе семейният лекар?
Ново решение на G-BA
Диабет тип 2: нова оценка на ползата от G-BA за GLP-1-RA
Текущо проучване на общопрактикуващия лекар
Диабет тип 2: какво е от значение за общопрактикуващите лекари при започване на инжекция?
Не е наистина ново.
Резултатите от проучването потвърждават цяла поредица от други изследвания, като всички те стигнаха до заключението, че диетите с ниско съдържание на мазнини (особено във връзка с повишен прием на въглехидрати, както DGE все още препоръчва) са склонни да увеличават риска от затлъстяване и диабет.
Това за пореден път показва: Не мазнините ви правят дебели.
Диета, която е по-скоро (растителна) с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на фибри (като метода LOGI), изглежда най-подходящата превантивна диета за съвременния начин на живот.
Къде е критичното осъзнаване?
Цитираното проучване е под-анализ на данните от проучването PREDIMED, в което средиземноморската диета е сравнена с диета с ниско съдържание на мазнини. В контролната група (диета с ниско съдържание на мазнини) относителният дял на консумираните ежедневно калории чрез мазнини е 37%. Нито едно от международните медицински общества не би нарекло това с ниско съдържание на мазнини. То трябва да е най-много 30 калории процента, още по-добре под, напр. Сърдечната диета на Орниш (10% мазнини калории), която е с най-висок професионален рейтинг в САЩ и за съжаление е напълно погрешно дискредитирана в Германия.
Така че тук по никакъв начин не е имало средиземноморска диета в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, ръководителите на проучването се опитаха да гарантират, че субектите в контролната група, в сравнение с тестовата група, се хранят възможно най-вредно по отношение на сърдечно-съдовия риск (вж. Оригиналната публикация в NEJM). Разликите между тестовата и контролната група не бива да изненадват никого. Ако обаче се изследват по-отблизо резултатите, дори няма значителни разлики между тестовата и контролната групи по отношение на инфаркти, смърт от сърдечно-съдови събития или смъртност от всички причини. Значителна разлика може да бъде определена само по отношение на крайната точка "смърт от инсулт".
Не е изненадващо, че следва търсене на други статистически контексти и всеки, който има малко разбиране за статистиката или сам прави изследвания, също знае: Ако погледнете достатъчно дълго в ретроспекция, ще откриете.
Трябва да се даде предупреждение за съмнителността на такива изследвания и получените от тях анализи - също поради други причини. Подробности за "дефектите" можете да намерите тук:
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/mediterrane-ernaehrung-fuehrt-zu-weniger-schlaganfall-und-herzinfarkt-a-885583.html
Къде е критичното съзнание на медицинските журналисти, специализираните редактори и медицинските обучени читатели? Защо се аплодира всичко безкритично, което се свързва със „средиземноморието“ или „средиземноморието“? Защо не се отказват основателни съмнения и ограничения при докладването? Това не е първата публикация от този вид и се опасявам, че ще продължи да се публикува и да се говори безкритично.